咀嚼对食物的作用是（）

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• 嚼吸式口器的特点是（）特发达，可以咀嚼固体食物，（）和（）特化成可以吮吸液体食物的（）。

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• 米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（）。

  A、果糖 B、木聚糖 C、乳糖 D、核糖 E、麦芽糖

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• 米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感，是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成（）

  A、果糖 B、木聚糖 C、乳糖 D、核糖 E、麦芽糖

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• 单侧咀嚼食物时，全口义齿对侧翘起的原因（）

  A . 前伸不平衡 B . 基托边缘伸展不够 C . 系带区基托缓冲不够 D . 侧方不平衡 E . 义齿磨光面外形不良

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• 孤残儿童的咀嚼能力尚未发育完全时，在准备食物时务必将其切碎，或是尽量准备糊状、煮烂的食物，方便吞咽，主要是（）。

  A . 预防食物误吸 B . 便于吸收 C . 营养丰富 D . 加快喂饭速度

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• 为促进婴儿牙齿萌出，开始供给食物咀嚼的时间是（）。

  A . 婴儿2～4周龄 B . 婴儿3～4月龄 C . 婴儿6～8月龄 D . 婴儿4～6月龄 E . 从出生开始

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• 银汞合金充填治疗后，修复部位不可咀嚼食物的时间是（）。

  A . 24小时 B . 30分钟 C . 6小时 D . 1小时 E . 1周

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• 咀嚼式口器能取食固体食物，是（）。

  A . A、原始的口器类型 B . B、最新的口器类型 C . C、最典型的口器类型 D . D、最好的口器类型

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• 切咬食物时，全口义齿容易松动脱落的原因是（）。单侧咀嚼食物时，全口义齿对侧翘起的原因（）。

  A . ['前伸https://assets.asklib.com/psource/2015082409104584382.jpg 不平衡B . 基托边缘伸展不够C . 系带区基托缓冲不够D . 侧方https://assets.asklib.com/psource/2015082409104584382.jpg 不平衡E . 义齿磨光面外形不良

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• 银汞合金充填治疗后，不能咀嚼食物的时间是（）。

  A . 30分钟 B . 1小时 C . 6小时 D . 12小时 E . 24小时

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• 咀嚼美味食物时分泌唾液是一种条件反射过程。

  A . 正确 B . 错误

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• 以下哪种刷牙方法是牙刷沿着食物咀嚼作用中自然的流动渠道刷洗牙面（）

  A . Fones刷牙法 B . 改良Stillman刷牙法 C . Smith刷牙法 D . Charter刷牙法 E . 旋转刷牙法

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• 牙齿对冷、热、酸甜食物，或咀嚼/刷牙时产生的压力特别敏感属（）。

  A . 龋齿 B . 牙周炎 C . 牙髓炎 D . 牙本质过敏

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• 人在咀嚼食物时上下颌是怎样运动的？（）

  A . 上下颌同时运动 B . 下颌碰上颌 C . 上颌碰下颌

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• 银汞合金充填治疗后，不能咀嚼食物的时间是（）

  A . A.30分钟 B . B.1小时 C . C.6小时 D . D.12小时 E . E.24小时

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• 银汞合金充填治疗后，修复部位不可咀嚼食物的时间是（）

  A . 30分钟 B . 1小时 C . 6小时 D . 24小时 E . 1周

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• 咀嚼式口器上颚的作用切碎食物

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• 15、质构仪质地多面分析检测是模拟人牙齿咀嚼食物，对试样进行（）次压缩的机械过程，该过程能够测定探头对试样的压力以及其它相关质地参数。

  A．1 B．2 C．3 D．4

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• 咀嚼效率是指在一定的时间内咀嚼碎食物的数量。（）

  此题为判断题(对，错)。

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