育肥猪屠宰以后，要进行浸烫和煺毛，猪体在浸烫池中的水温是（），浸烫的时间是（）。
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（）是以猪的第三根肋骨至第一节骑马骨处猪体中的中段肉为原料。
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动物产品或供屠宰、育肥的动物提前报检的天数（）。
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适合于大而老的家禽进行浸烫褪毛的水温是（）。
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“切口的浸烫法”适用于吸水性强的草本植物。
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猪浸烫时水温要求为（）。
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猪囊尾蚴在猪体内主要寄生在（）。
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家禽屠宰浸烫和煺毛后要取出内脏，将内脏全部取出的方法称为（），仅拉出全部肠管，胆囊和胰脏的方法称为半净膛。
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开水杀虫以浸烫（）分钟为宜，时间太长会杀死胚芽而丧失发芽能力。
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在无鳞鱼黏液去除的方法中，采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时，可用75～85℃的热水浸烫（）。
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猪蹄筋是常用的干货原料，它是利用猪体中的（）加工而成。
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大而老的家禽浸烫、煺毛，宜用的水温是（）
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制作大煮干丝时，白豆腐干切丝后，应用沸水（）浸烫，以去除豆干的豆腥味。
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育肥猪舍在进猪前如何消毒？育肥前对育肥猪如何防疫驱虫？
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养护池中的水应定期更换，换水周期为：（）
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动物产品、供屠宰或者育肥的动物提前（）天向动物防疫监督机构报检。
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生长猪的育肥方式有（）（）（）三种育肥方式。
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潜水泵启动及运行中，禁止人员接触池中的水，是为了（）。
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直线育肥方式是根据生长育肥猪的体重增长规律和营养需要特点，在育肥的各阶段供给充足的营养，促进猪体各组织充分生长，以达到快速育肥的饲养方式。
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动物产品、供屠宰或者育肥的动物，货主提前（）向动物防疫监督机构提前报检。
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育肥猪何时出栏屠宰？
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张三在平时喂养生猪的过程中添加了“瘦肉精”等药品，张三找到屠宰厂李四进行屠宰，李四明知张三平时喂猪添加了瘦肉精，仍然进行屠宰。关于李四的行为，下列哪些选项是错误的（）
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家禽煺毛时鸡的浸烫时间比鸭、鹅长一些，温度也应略高一些（）
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猪繁殖障碍和呼吸道综合症病毒是通过（）等途径进入猪体内
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一水池有一根进水管不间断地进水。另用若干根工作效率相同的抽水管一起排水。若用10根抽水管20小时可把池中的水抽干；若用15根抽水管10小时可把池中的水抽干。则用25根抽水管把池中的水抽干所需时间为（）小时
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