合理营养

相似题目

• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面哪些饮食习惯属于良好的饮食习惯（）。

  A . A.进餐定时定量 B . 不挑食不偏食 C . 吃饭细嚼慢咽 D . 摄入盐量要适当 E . 儿童早餐只饮一杯牛奶

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。在儿童营养素供求关系中下面哪些是正确的（）。

  A . A.儿童的基础代谢率高于成年人 B . 儿童的热能需要总量高于成年人 C . 每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 D . 儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大，蛋白质代谢呈现负平衡 E . 儿童对蛋白质需求量较大，在热能供应中应以总热能的12%～15%来源为好

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• 确定营养食谱是否合理，需将食谱提供的能量和营养素含量与（）进行比较。

  A . RDA B . DRIs C . RNI D . 中国居民膳食指南的要求

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• 某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是()某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是()某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，蛋白质的合理供给量是()

  A . A．产能占总能量的10%～15% B . B．产能占总能量的25%～30% C . C．产能占总能量的30%～45% D . D．产能占总能量的50%～60% E . E．产能占总能量的55%～70%

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• 合理营养有利于（）、合理营养可促进（）合理营养可保持（）、合理营养可提高运动成绩、合理营养可塑造健美体型。

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。食物中含有人体所必需的营养素，下列哪些营养素属非生热营养素（）。

  A . A.无机盐 B . 水 C . 蛋白质 D . 维生素A E . 锌 F . 铁

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于维生素下面哪些是正确的（）。

  A . A.维生素是维持人体正常生理功能所必需的无机化合物 B . 体内合成很少或不能合成，必须从食物中摄取 C . 膳食中某种维生素长期缺乏或不足，可引起代谢紊乱和病理改变 D . 热能供应量极少，主要作用是参与物质代谢 E . 胆汁分泌不足，会影响脂溶性维生素的吸收 F . 新鲜蔬菜中含维生素C较多

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• 什么叫营养？怎样才是合理营养？

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• 挑选富有营养的（）原料，合理配餐和合理烹调的目的，是满足人体对食物的营养要求。

  A . 豆制品 B . 奶制品 C . 动植物 D . 蔬菜

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• 什么叫合理营养？合理营养的原则是什么？

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• 人体要得到各种营养素，要合理配餐从（）中吸取各种营养。

  A . A、饮食 B . B、豆制品 C . C、蔬菜类 D . D、奶制品

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于脂类对人体的功能主要有下面哪些（）。

  A . A.机体的构成成分 B . 提供热能 C . 调节细胞内外液的渗透压 D . 提供必需氨基酸 E . 促进脂溶性维生素的吸收

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。关于儿童少年合理营养与平衡膳食，下面哪些是正确的（）。

  A . A.平衡膳食指摄入食物品种，数量和质量与儿童少年身体需要相平衡 B . 在我国，粮食类饮食是热能和蛋白质的主要来源 C . 不同粮食品种搭配食用可提高蛋白质营养价值并调节机体酸碱平衡 D . 蔬菜水果类富含纤维素和果胶，可适量摄入，未作供给量要求 E . 应合理烹调，尽量减少营养素损失

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• 合理营养就要（），合理膳食也可以称为平衡膳食。

  A . 多吃蛋类 B . 合理膳食 C . 多吃肉类 D . 多吃蔬菜

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• 合理营养即为平衡而全面的营养。

  A . 正确 B . 错误

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• 儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。

  A . A.早餐热量占20% B . 早餐热量占30% C . 午餐热量占40% D . 晚餐热量占30% E . 晚餐热量占10%

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• 烹饪营养学的重点是研究烹饪原料的（）及特点，合理烹调，减少营养损失，最大限度地保护食物中营养素，通过烹饪手段提供合理的平衡膳食。

  A . A、食用价值 B . B、营养价值 C . C、营养搭配 D . D、营养理论

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• 合理营养是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。下列做法中不符合合理营养原则的是？（）

  A . A、食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果 B . B、适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白 C . C、多食用盐、甜食品和动物脂肪

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• 合理的营养来自于合理的饮食，即（）、（）、（）的饮食。

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• 营养最精髓的八个字叫做“合理营养、平衡膳食”，关键在于平衡二字。

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• 合理的营养意味着机体能够摄入保持身体健康所必须的所有营养成分。

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• 合理营养，是指为了维持正常人的生理功能和从事劳动，满足机体所需要的各种能量，每人每天必须从一定数量的食物中，摄取各种营养素数量。 下列不是合理营养的目的的一项是()

  A．满足人的机体所需要的各种能量 B．维持人的生理功能 C．从一定数量的食物中摄取营养 D．为了给劳动者补充能量以便继续劳动

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• 合理营养来源于合理膳食（）

  是 否

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• 100、合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要，维持人体健康。

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• 【选择题】合理营养即为平衡而全面的营养。（）

  A、正确 B、错误

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