在麻辣味中，麻是指（）之味，辣是指辣椒、辣油之味。
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热菜麻辣味的用料主要有：川盐、花椒、干辣椒、豆豉、味精。
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浓墨作书能给人淡雅古逸之韵，空灵清远之感，其特有的清远淡雅的灰色调，别有一种不染凡尘之味。
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麻辣味中的麻与辣分别指的是（）。
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如图所示，低位腰麻是指阻滞平面在（）https://assets.asklib.com/psource/2015120511445581191.jpg
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“肥甘厚腻”之味影响脾的运化功能，最易滋生（）。
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如图所示，低位腰麻是指阻滞平面在（） https://assets.asklib.com/psource/2015092109292167161.jpg https://assets.asklib.com/psource/2015092109292472673.jpg
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临床上所谓高位脊麻是指阻滞平面达（）
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提出意境有“韵外之致”、“味外之味”的是（）
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在麻辣味中，辣是指辣椒、辣油之味，麻味则是指（）。
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下列药物之味，属性属阳的是（）
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夫盐之味咸者，其气令器津泄；絃绝者，其音嘶败；木敷者，其叶发。病深者，其声哕.《黄帝内经》
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在五行中属于“金”之味是()在五行中属于“水”之味是()
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如图所示，低位腰麻是指阻滞平面在（）
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腰麻是指局麻药注入到（）
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春分，昼夜平分，春色2与茶色平分。看，春染茶山，峰峦叠翠，采茶姑娘那灵巧的双手在茶树上翩翩起舞;听，山泉潺潺，鸟鸣蜂吟，婉转悠扬的茶歌在天地间久久回荡。春分时节，静坐在绿色盎然的美景里，沏上一杯春分茶，沐浴着柔和暖阳，看茶烟袅袅，见嫩绿碧汤，怡然自得。茶中绿意，幽若山林，茗香清醇，去浊扬清，滋润身心。春之色、春之味、春之韵，尽在这春分茶中。 最适合做这段文字标题的是：
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麻辣汁要突出麻辣味，也就是要多用辣椒油和花椒末，食用时回味以微带甜味为佳。
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（）在《（）》中认为：“故诗有三义：一曰兴，二曰比，三曰赋。文已尽而意有余，兴也；因物喻志，比也；直书其事，寓言写物，赋也。宏斯三义，酌而用之，干之以风力，润之以丹彩，使味之者无极，闻之者动心，是诗之至也。”认为诗的最高境界在于无极之味。
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川菜是中国八大菜系之一，素来享有“一菜一格，百菜百味”的声誉。川菜之味的核心在于（ ）。
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马兜铃蜜炙的最主要作用是 （)A.降低其毒性B.矫正苦劣之味，避免呕吐C.，免其苦寒导致腹痛D.避免苦
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依据五行学说，五味中属于"火"之味的是
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麻辣时蔬：花椒油（）+辣油
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川味辣椒油是将辣椒面放在____的植物油中慢慢加热熬制后过滤沉淀制成的红色辣油。
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湘菜多用辣椒调味,口味麻辣、香鲜,并善用烟熏腊肉为原料,烹饪技法多样（）
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集中论述了“味”的道理,有食物原料的自然之味、调味品的相互作用和变化、水火对味的影响等,体现了人们对调和隽美味性的追求与认识水平的著作是（）
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