感官鉴定:
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采购人员首先要对原料进行感官方面的鉴定,这主要是检查原料的()
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从感官指标鉴定巧克力的品质有()
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鉴定原料品质的感官指标是()。
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餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,(),可对酒水进行优劣鉴定。
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卷烟产品的()不能靠人的感官进行鉴定检验。
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由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。
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鲜猪肉的感官鉴定方法有:()
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感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食
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感官鉴定包括()。
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感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和()进行对比鉴别。
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卷烟产品香气和吸味品质的优劣,风格的变异程度不必靠人的感官进行鉴定检验
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感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。
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餐厅服务员通过自己的感官看(),嗅酒味,品酒体,可对酒水进行优劣鉴定。
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以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴定,这种方法称感官鉴定。()
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感官鉴定 名词解释
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感官鉴定主要是从嗅觉、视觉、()、触觉、听觉等几方面检验
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馅心的质量鉴定方法通常有()、感官鉴定
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哪种感官鉴定法是由点到面的顺序开展鉴定的()
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感官鉴定时在什么光下进行()
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从事感官鉴定时应注意些什么?
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1、大米感官鉴定时,我们分样一般采用()分样。
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商品鉴定的基本方法有三大类:感官鉴定法、理化鉴定法和________。
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感官鉴定法有何优点?
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怎样用感官鉴定鲍鱼的品质特征?