下列酒中同属于绍兴黄酒的主要品种的是()。
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黄酒主要产于我国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。
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绍兴黄酒的品种有()
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黄酒的主要品种有()
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下列车型中同其他车型不属于同一品牌的是()。
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绍兴鸭属于()品种。
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日本游客特别青睐中国的黄酒。1952~1984年在四届全国评酒会上被评为国家名酒的黄酒有两种,即:浙江绍兴的()酒和福建龙岩的()酒。
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浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。
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"半干黄酒"表示酒中的()。
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类品种中同属于淡水鱼类的是黑鱼、罗非鱼、鳊鱼、()。
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黄酒状元红又名元红酒,产于浙江绍兴,含糖量为0.2-0.5%,属于()黄酒。
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简述黄酒的主要品种。
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绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
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在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、()。
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绍兴黄酒加工的主要原料有哪些?
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醉制法是以优质()或绍兴黄酒和盐作为主要调味料醉制菜肴的技法。
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下列酒中属于发酵酒的是()。
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黄酒是中国最古老的饮料酒,酒度一般20°~25°,主要产于中国长江下游一带,以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。
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绍兴黄酒酿造技艺在哪一年被列为国家级非物质文化遗产()。
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黄酒主要以糯米及黍米(谷)为原料,酒中的乙醇含量在()之间。
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北京鸭、绍兴鸭、高邮鸭、巢湖鸭,狮头鹅、四川白鹅、豁眼鹅等属于()品种,樱桃谷鸭、瘤头鸭,图卢兹鹅、朗德鹅等属于()品种。(2.0分)
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配制酒中浸泡法多用于黄酒的酿造()
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4、以下不属于绍兴酒主要品种的是()。
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半甜黄酒代表酒是绍兴老酒中()。
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鱼类品种中同属于淡水鱼类的是黑鱼、罗非鱼、鳊鱼、()。
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