我国居民膳食中碳水化合物主要来源?

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• 根据我国居民膳食习惯，能量的主要来源是（）

  A . 蛋类 B . 奶类 C . 粮谷类 D . 肉类 E . 以上都不是

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• 中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是（）

  A . 40%~50% B . 30%~50% C . 70%~80% D . 55%~65% E . 80%左右

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• 婴儿膳食中碳水化合物的主要来源为（）。

  A . 乳糖 B . 淀粉 C . 葡萄糖 D . 糖原 E . 糖原

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• 谷类是中国居民膳食中维生素B1的主要来源。

  A . 正确 B . 错误

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• 我国居民膳食中能量的主要来源是（）

  A . 粮谷类 B . 豆类 C . 动物肝脏 D . 奶及奶制品 E . 蔬菜、水果

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• 我国居民膳食中热量的主要来源是（）

  A . 蛋白质、脂类、无机盐 B . 蛋白质、脂类、碳水化合物 C . 蛋白质、维生素、无机盐 D . 脂类、碳水化合物、水 E . 蛋白质、脂类、维生素

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• 我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）

  A . 动物肝脏 B . 奶及奶制品 C . 蔬菜、水果 D . 豆制品 E . 粮谷类

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• 膳食中碳水化物的主要来源是（ ）和（ ）。

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• 我国居民膳食碳水化合物的推荐摄入量为总能量的（）

  A . 20％～30％ B . 40％～50％ C . 55％～65％ D . 70％～75％ E . 80％～90％

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• 目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）

  A . 肉类蛋白质 B . 豆类蛋白质 C . 蛋及蛋制品 D . 奶及奶制品 E . 谷类蛋白质

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• 根据我国居民膳食习惯能量的主要来源是（）

  A . 蛋类 B . 肉类 C . 粮食 D . 肉类和粮食 E . 肉类和蛋类

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• 我国居民膳食中碳水化合物供热占总热能的适宜比是（）。

  A . A、<50% B . B、50% C . C、60%～70% D . D、>70% E . E、以上都不是

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• 我国居民膳食中，热能的主要食物来源是（）。

  A . A、动物肝脏 B . B、奶及奶制品 C . C、蔬菜、水果 D . D、豆类 E . E、粮谷类

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• 我国居民膳食微量元素钠的主要来源是（）。

  A . 加工食品 B . 面食摄入 C . 烹调摄入 D . 其它

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• 我国大多数居民膳食蛋白质的主要来源是（）。

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• 我国居民膳食中碳水化合物摄入不足，肉类摄入过多,优质蛋白摄入不够。

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• 中国营养学会推荐我国居民的碳水化合物的膳食供给量应占总能量的（)。

  A．70%以上 B．55%～65% C．45%～50% D．20%～30% E．20%以下

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• 我国居民膳食热能和蛋白质的主要来源为（）

  A．奶类 B．肉类 C．蛋类 D．谷类 E．豆类

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• 我国居民膳食热量和蛋白质的主要来源为（）

  A．奶类 B．肉类 C．蛋类 D．谷类 E．豆类

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• "323.我国目前居民膳食中维生素A的来源主要是（）

  A．肝脏 B．全牛奶 C．鸡蛋 D．深色的蔬菜水果

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• 目前我国居民膳食中蛋自质的主要来源是（）

  A．豆类蛋白质 B．肉类蛋白质 C．奶及奶制品 D．谷类蛋白质 E．张及其制品

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• 中国营养学会推荐我国居民膳食中碳水化合物供给量占总热量的适宜比是下列关于非参数统计叙述中错误的是（）

  A．不受总体分布形式是否已知的限定 B．适用范围广 C．不要求资料服从特定的分布 D．计算简便 E．对服从正态分布的资料，其检验效能也同样高

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• 29、目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是？

  A．豆类蛋白质 B．肉类蛋白质 C．奶及奶制品 D．谷类蛋白质 E．蛋及其制品

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