绿茶属不发酵茶,发酵程度为零。
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绿茶,又称为不发酵茶,主要的品种有()、碧螺春、黄山毛峰等。
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绿茶是()发酵茶。
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绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。
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乌龙茶也称青茶,始出现于清朝,属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黑茶类。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及()的黄茶类等共六大类。
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不发酵茶有绿茶、()。
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乌龙茶是一种介于不发酵茶(绿茶)和全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶。冲泡后,叶片有红有绿,素有“绿叶镶边”之美称。
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绿茶是发酵茶、红茶是不发酵茶、乌龙茶是半发酵茶。
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黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类,制作方法与绿茶相似,具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比,多了一道什么过程,是区别于绿茶的重要标志。()
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根据加工时发酵的程度可以分为发酵茶、半发酵茶、不发酵茶,下列属于不发酵茶的是( )
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绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。
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绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤( )。
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不同的地域品种,以及不同的制茶工艺,产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度,我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶,全发酵茶。
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6 、红茶属不发酵茶类,其茶叶颜色朱红,茶汤呈橙红色。
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日本茶大都是绿茶,没有发酵和半发酵,制发是()
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基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类.此题为判断题(对,错)。
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34、绿茶属于不发酵茶,最大程度地保持了茶叶的鲜度,因其清汤绿叶的品质特征而得名。
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绿茶属于不发酵茶类。其茶叶颜色(),茶汤绿黄
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茶叶有不同的分类方法.全发酵茶指()。A.绿茶B.红茶C.黄茶D.白茶
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基本茶类分为不发酵的绿茶类及____的黄茶类共等六大类。
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27、绿茶属于半发酵茶。
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6、乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法。 ()
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