冒辟疆《影梅庵忆语》记董小宛发明的一道菜：红乳腐烘蒸各五六次，内肉既酥，然后削其肤，益之以味。数日而成者，绝胜建宁三年之蓄。这道菜是如今浙菜的（）
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（）是最常见、使用最广泛的一种菜单形式。其标价特点是对菜单的每一道菜都标明价格，无论西餐菜单还是中餐菜单。
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最早提出《红楼梦》是讲顺治帝和董小宛的故事的书是（）
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下面哪种菜是扬州“三头宴”中的一道菜（）。
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王梦阮和沈瓶庵的（）认为《红楼梦》写的是清世祖（顺治）与董小宛的爱情故事。
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某饭店的一道菜，其成本为20元，饭店确定的成本加成为30%，则菜肴售价为（）
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通常传统藏餐的第一道菜，是带有人参果的一道菜。
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“铜釡腾香雾，赤汤隐黑鲶。豆芽浮玉鲫，番柿出新酸”此诗所咏的一道菜（）
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"西施舌"是以西施命名的一道菜，它其实是什么（）
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梅庵始建于（）。
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董小宛是哪里人？
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“西施舌”是以西施命名的一道菜，它其实是什么？
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董小宛几岁死的？
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位于肇庆市梅庵岗的梅庵是座尼姑庵，至今乃有尼姑在此修行。
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全国著名的优质乳腐之一的“进京乳腐”是哪个地方的特产？
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索隐派认为《红楼梦》写的是（）皇帝与董小宛的爱情。
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通常传统藏餐的第一道菜，是带有人参果的一道菜。（）
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闫红写描写董小宛的散文作品叫（）。
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以下哪个描述不符合董小宛的特点？（）
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喝茶这样一件看似简单的事，却仁者见仁，智者见智。比如陆羽__________于前人在茶汤中加以葱、姜、枣、橘皮、薄荷等调味品，称其为“沟渠间弃水耳”，他只在水初沸时放人适量的盐。但此举却被冒辟疆__________为“亦何鄙俗乃尔耶”，因为“茶之妙在淡，点之以盐，是且与淡相反”。 填入划横线部分最恰当的一项是（）。
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鲜味类主要有味精、虾子、（）、虾油、鱼卤、乳腐卤等
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董小宛_______岁死的。
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北方受欢迎的一道菜“moo shu pork”意思为（）
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按照中西餐礼仪的上菜顺序不同，得知中餐最后的一道菜是水果，则西餐中最后一道是（)。
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我最喜欢的一道菜是什么（）
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- 依据《民用建筑节能条例》的相关规定，对民用建筑工程，工程监理机构应当参照民用建筑节能性标准进行监理。（)