肉类、糕点、乳类被污染后易产生（）而引起食物中毒。
相似题目
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(1).可引起新生儿核黄疸的药物是（）。(2).外敷于婴儿皮肤上易引起中毒的药物是（）。(3).新生儿由于缺乏葡萄糖醛酸转移酶，用药后易引起灰婴综合征的药物是（）。(4).婴幼儿用药后可产生中枢神经系统兴奋的药物是（）。
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食物被有害的或致命的有毒生物所污染而引起的中毒属于（）性食物中毒。
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能产生肠毒素而引起食物中毒的细菌有
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骨痛病是由于环境（）污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。
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通常所说的树脂铁中毒为（）铁离子对树脂的污染，而常温过滤式除氧器产生的二价铁离子不会产生污染。
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动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括（）。
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某大型餐饮企业，发生一起集体食物中毒事件，经调查后发现为餐馆的肉类不新鲜，已经被污染，那么在我国最常见的细菌性食物中毒是（）
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在食品加工、销售过程中，肉类、乳类、糕点等食品被（）污染后，可产生肠毒素，若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。
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细菌性中毒指一些有毒的金属、非金属及其化合物、农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。
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污染环境后，通过食物链而引起人体以肾脏严重受损，骨质软化、疏松和变形为主要特征的慢性中毒病的金属物质是（）
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有机磷农药生产或使用中毒主要经何种途径污染而引起的（）
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易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是肉类品。
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日本米糠油中毒事件主要由（）污染而引起。
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食物烧焦、炸焦或煮焦后易产生（）
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明火直接烧烤的肉类食物会产生哪些有毒有害物质：（）
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感染型食物中毒是病原菌污染食物后，在食物中大量繁殖，这种含大量（）被人体摄入引起人体消化道感染而造成的中毒。
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水俣病是由于摄入被（）污染的鱼类而引起的中毒性疾病。
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湖泊或鱼塘受污染后，鱼类数量因中毒死亡而减少，鱼体死亡腐烂后，加重了鱼塘污染，结果引起了更多的鱼类死亡，进一步加剧鱼塘污染。这种反馈调节，属于（）反馈。
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葡萄球菌有两个典型的菌种，（），其中以（）的致病作用最强，污染食物并产生肠毒素而引起食物中毒。
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交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指()A.()?()食品从业人员带菌，造成对食物的污染B.()?()生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C.()屠宰过程中造成的肉类食品污染D.()餐具未严格消毒造成的食品污染
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【判断题】泡沫的产生对发酵带来的负面影响是它顶罐后易引起污染
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为防止由细菌引起的食物中毒，一般不允许用水禽蛋作为糕点原料。（）此题为判断题(对，错)。
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山于食用了受细菌污染的奶油蛋糕、剩饭而引起的食物中毒通常属于（）