发酵过程中的化学参数有()。
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火电机组对反映热工过程运行状态的物理量、化学量以及表征设备工作状况的参数进行自动的检查、测量和监视的功能是指火电机组自动控制中的()
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发酵过程中较常测定的参数有()。
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发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。
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发酵过程须检测的参数是()
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下列不是发酵生产中的化学参数的是()
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发酵生产或科研中所采用的化学参数有哪些?
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当化学反应涉及到碱、酸等物质()是反应过程中的一个重要参数。
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下列发酵中的控制参数,属于化学参数的是()
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下列选项中属于发酵过程中代谢变化的化学参数的是()
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在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()
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1、下列哪一项是发酵过程的直接参数
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【判断题】一般认为腌腊制品中的风味物质,有些是肉品原料和调味料本身所具有的,而有些是在腌制过程中经过物理、化学、生物变化产生的,有的是由微生物发酵而形成的。
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在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()。
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