口腔内的味觉感受器体主要是（），其次是（）。

相似题目

• 化学味觉感受的是菜肴中（）。

  A . A、温度感 B . B、质地感 C . C、稀稠感 D . D、化学呈味物质

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• 患者女，65岁，上下牙全部缺失，下颌弓明显宽于上颌弓，舌体增大，余未见异常牙列缺失后，口腔内的解剖结构与正常人相比，最主要的不同是（）。

  A . A.切牙乳突的形态、大小发生变化 B . 上、下颌弓与腭穹窿因牙列缺失而形成 C . 颤动线与腭小凹的位置发生变化 D . 唇、颊系带组织显著变化 E . 牙槽嵴的形态发生变化

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• 不能感受味觉的舌乳头是（）

  A . 丝状乳头 B . 菌状乳头 C . 轮廓乳头 D . 叶状乳头

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• 在化学味觉中，（）味感受器是由有一定顺序的氨基酸组成的蛋白体。

  A . A、甜 B . B、苦 C . C、酸 D . D、鲜

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• 在人体味觉器官能够感受酸味的部位是（）。

  A . A、舌尖部 B . B、舌中部 C . C、舌两边 D . D、咽喉部

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• 物理味觉感受到的味知觉是（）。

  A . A、酸辣 B . B、甜咸 C . C、香麻 D . D、稀稠

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• 味蕾是动物味觉的感受器，主要分布在（）

  A . 舌的背面和边缘 B . 舌的正面 C . 口腔周围 D . 咽部

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• 食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称味觉。具体分析有（）。

  A . 心理味觉 B . 物理味觉 C . 化学味觉

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• 感受化学物质的味觉相对灵敏的人群是（）。

  A . A、健康儿童 B . B、青年女性 C . C、中年男性 D . D、老年女性

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• 味是某种呈味物质刺激味觉器官所引起的特殊感觉。味觉是一种生理感觉，除味觉器官的味蕾感受到味最为灵敏以外，嗅觉、触觉等神经器官也能感受到味。

  A . 正确 B . 错误

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• 是味觉感受器，主要位于轮廓乳头的轮廓沟侧壁上（）

  A . 丝状乳头 B . 菌状乳头 C . 轮廓乳头 D . 叶状乳头 E . 味蕾

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• 口腔中能感受到酸甜苦辣咸等味觉的是：（）。

  A . 唾液 B . 舌 C . 牙龈 D . 牙齿

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• 味觉感受器味蕾在舌面的分布位置是不一样的。下列表述正确的是（）。

  A . 舌的两侧对甜味最敏感 B . 舌后对苦味最敏感 C . 舌中对咸味最敏感 D . 舌尖对酸味最敏感

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• 根据呈味物质的物理性质不同，味觉的主要感受有（）。

  A . A、心理味觉、化学味觉和生理味觉 B . B、酸味、甜味、苦味、辣味、咸味、香味、鲜味和麻味八种 C . C、软嫩、老硬、冷热和滑涩 D . D、化学味觉和物理味觉

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• 味觉的感受器是（）。

  A . 味蕾 B . 科蒂氏器官 C . 半规管 D . 前庭器官

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• 燃烧带内的传热，主要是火焰向物料和窑壁进行（）传热，其次也有（）和（）传热。

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• 味觉的感受器是位于舌面上的味蕾。

  A . 正确 B . 错误

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• 化学味觉感受到的味知觉是（）。

  A . A、鲜 B . B、黏 C . C、滑 D . D、嫩

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• 下列关于味觉感受器的叙述,哪项是错误的?

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• 味觉感受最为敏感的温度是左右（)。

  A．20摄氏度 B．25摄氏度 C．30摄氏度 D．35摄氏度

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• 味觉的感受器是（)，四种基本味觉是指（)（)（)（)。舌尖部对感受（)味最敏感;舌根部对（)味最敏感。

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• 引起人们味觉感受程度变化的生理条件主要有性别、年龄和某些特殊生理状况等。（)

  此题为判断题(对，错)。

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• 人类的味觉感受器是覆盖在舌面上的味蕾。 味蕾主要分布在舌头表面的乳头中。

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• 人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉。下图是利用味觉感受外界刺激的是（）

  A．接听电话 B．闻花香 C．用放大镜观察蜗牛 D．吃甜甜的糖葫芦

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