贮藏肉类、鱼虾、家禽、冰蛋的低温冷库，一般应设定的库温是（）
相似题目
-
食品储存冷库中的冷冻库也叫低温冷库。
-
冷库的库位是指冷库中冷藏间内有效堆货部位的（）。
-
在冷库的库址选择时应当重点考虑以下（）等几点。
-
许多生的食品，特别是家禽、肉类及未经消毒的牛奶常被（）污染，彻底加热可杀灭。
-
适合于农村产地贮藏的库型是微型节能冷库。
-
采用低温贮藏方法贮藏茶叶时，冷库内应控制温度低于5℃，湿度小于60%为佳。
-
肉类生产性冷库的生产流程为，（）→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台。
-
经过冷却的肉类，一般存放在（）的冷藏间（或排酸库），一方面可以完成肉的成熟（或排酸），另一方面达到短期贮藏的目的。
-
原料血浆采集区.物料储存区.低温冷库的容积应与原料血浆采集规模相适应。低温冷库的制冷能力应达到多少℃以下？（）
-
背压阀的作用是控制蒸发器内的制冷剂蒸发压力，将背压阀开度调小，则冷库的库温将下降。
-
冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离，成品与半成品隔离，（）隔离，蔬菜与肉类食物隔离。
-
粮食在贮藏期间可用低温，一般控制在（）
-
冷库的库址选择要合理、科学，减少经营管理费用和加快建设速度。以下（）情况不适合建设冷库。
-
微型节能冷库成本较低，贮藏效果较好，适于果农菜农进行分散的产地贮藏。
-
（）的主要来源是肉类、鱼类、家禽类、奶类及其他制品，还有大豆类。
-
某食品公司根据原材料肉类需要冷藏的需要，租用了一个冷库，这部分租金属于存货占用成本中的（）。
-
在孵化期中的后半期必须进行凉蛋的家禽有（）。
-
原料血浆采集区.物料储存区.低温冷库的容积应与原料血浆采集规模相适应。低温冷库的制冷能力应达到（）℃以下？
-
低温干燥密闭贮藏法的低温一般是多少度？
-
肉类食品在冷冻贮藏中可发生的变化有( )。
-
家禽一般是采用低温保藏方法，温度在-8℃左右。要取出（）洗涤后才能冷冻
-
出口肉类产品运抵中转冷库时应当向主管海关申报，并凭生产企业所在地海关签发的检验检疫证单监督出口肉类产品入库（）
-
低温冷库由于停电造成制冷机组停止运行时，应在30分钟内启动备用发电系统，确保低温冷库制冷机组运行（）
推荐题目
- 下列有关了解内部控制后对控制的评价结论的说法中，恰当有（）。
- 很多公司在实施客户价值管理时采用更简单的客户细分管理，把客户分为（）。
- 小鼠仙台病毒感染确诊需进行鸡尿囊腔培养病毒分离鉴定和血清学诊断。血清学诊断以（）试验敏感性和特异性好。
- 冻结孔成孔控制及冻结壁形成要求？（请用表格形式概括）
- 计算负荷所需标准数据为标准工时要注意什么？
- 患者女性，25岁。先天性心脏病，心功能Ⅱ级，现妊娠足月入院待产。在整个妊娠分娩过程中，该患者心脏负担最重的时期是（）
- 治疗脾胃虚寒型胃痛的处方是（）
- 现代金融业的发展在有力推动经济发展的同时出现不良影响和负作用的可能性越来越大。（）
- 软件公司只需要对用户提供优良的服务，软件版本升级可以不考虑。
- 党在过渡时期总路线的内容简称为（）或“一体三翼”