试述水果的成熟度及其特征。

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  A . 新鲜 B . 陈酿 C . 甜 D . 干

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  A . A、乙炔； B . B、甲烷； C . C、乙烯； D . D、丙烯

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  A . A.①③ B . B.②④ C . C.②③ D . D.③④

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  A . 二氧化碳 B . 氧气 C . 乙烯 D . 乙醇

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  A．绝大多数人都喜欢甜味 B．许多食物虽然生吃有害健康，但经过烹饪则可成为极有营养的健康食品 C．有些喜欢甜味的人，在一道甜点心和一盘成熟的水果之间，更可能选择后者 D．喜欢甜味的人，在含食糖的食品和有甜味的自然食品(例如成熟的水果)之间，更可能选择前者

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  A．绝大多数人都喜欢甜味。 B．许多食物虽然生吃有害健康，但经过烹饪则可成为极有营养的健康食品。 C．有些喜欢甜味的人，在一道甜点心和一盘成熟的水果之间，更可能选择后者。 D．喜欢甜味的人，在含食糖的食品和有甜味的自然食品(例如成熟的水果)之间，更可能选择前者。

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