葡萄酒的瓶塞采用橡树的哪个部位来制作？（）

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• 喝剩的葡萄酒不舍得扔掉，该怎么保存？（） ①塞上瓶塞，放入冰箱 ②将酒瓶内的氧气去除，并密封酒瓶 ③往酒瓶中置入氮气进行填充 ④换到更小的瓶中储存

  A . ①②④ B . ②①③ C . ②③④ D . ①②③④

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• 用gateface制作个人网站时，要把别人制作的页面加入到自己空间来，应该使用哪个功能（）。

  A . 粘贴 B . 导入 C . 拷贝 D . 复制

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• 舒婷《致橡树》所采用的表现手法主要是（）

  A . A、对比 B . B、排比 C . C、象征 D . D、反讽

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• 小明要制作一张动画贺卡送给老师，他可以选用以下哪个软件来制作动画（）。

  A . 画图 B . 超级解霸 C . Flash D . Cool Edit

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• 矩形母线制作采用冷弯，矩形母线应根据不同材质、不同规格来确定其（）。转弯处母线在制作过程应根据不同电压等级，相间及边相对周围电气设备安全距离，应满足设计图纸要求，母线切割部位应进行（），上下搭接部位应弯曲一端，保证其（）过渡，搭接长度，连接螺孔大小、间距尺寸由搭接母线（）确定，硬母线搭接部位（）后应进行打磨光滑。

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• 一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位（）来判断葡萄酒的种类？

  A . 瓶口 B . 瓶颈 C . 瓶肩 D . 瓶底

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• 对于打开而未喝完的葡萄酒，以下哪种方法是可取的？（） ①塞上瓶塞并将其储藏在冰箱里 ②用真空装置，去除瓶内的空气 ③在酒瓶内置入比氧气更重的气体 ④换瓶，将酒液装入较小的瓶子中

  A . ①②③④ B . ②④ C . ①③④ D . ②③④

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• 为客人服务红葡萄酒时，开启酒水后，应将瓶塞递给主人闻闻，然后将（）。

  A . 封皮、木塞、盖子等放在餐桌上 B . 封皮、木塞、盖子等放在小盘子里，带走 C . 木塞、盖子等放在餐桌上 D . 木塞、盖子等放在小盘子里，带走

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• 葡萄修剪中采用单枝更新易于控制结果部位上移。

  A . 正确 B . 错误

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• 葡萄酒在开启后，应将橡木瓶塞盖上，以防酒夜与空气过多接触而影响口感。

  A . 正确 B . 错误

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• 红葡萄酒可以在饮用前（）分钟，将瓶塞开启，敞口树立，这样可以增加酒香。

  A . 10 B . 20 C . 30 D . 40

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• 葡萄酒开瓶后保留瓶塞的好处是 _____________ 。

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• 葡萄酒的酒塞一般为橡木塞，其中橡木塞主要取自橡树的哪个部位。（ ）

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• 葡萄酒的酒塞一般为橡木塞，其中橡木塞的取材主要取自橡树的树皮。（ ）

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• 香槟瓶的瓶塞是（）层闭合式设计，一旦塞入瓶颈便可以将葡萄酒瓶严密封实。

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• 以下哪些材料均被用来做过葡萄酒瓶的瓶塞?

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• 天然酵母存在于葡萄的哪个部位？（ ）

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• .制作花束时，我们应该根据插花配色原理来选择花材。下面哪个说法是错误的？

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• 一般可通过葡萄酒瓶的哪个部位_____________来判断葡萄酒的种类？

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• 葡萄酒的瓶塞采用橡树的哪个部位来制作_________？

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• 通常被开启瓶塞的红葡萄酒，可以存放（）

  A.1～2天 B.2～3天 C.3～4天 D.4～5天

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• ◑“旧世界”葡萄酒瓶塞一般都采用。◑A、软木塞◑B、金属盖◑C、塑料盖◑D、都不是

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• 上颌全口义齿制作时，哪个部位可不做缓冲处理对病例对照研究的资料可计算（）

  A．相对危险度 B．特异危险度 C．比值比 D．发病率 E．罹患率

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• 香槟酒开启时，不要采用拧瓶塞或（)的开启方法。

  A．用酒钻 B．直拔瓶塞 C．使用小刀 D．使用小刀削

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