pH通过影响酶活性中心氨基酸的解离状态来影响酶的反应速度。()此题为判断题(对，错)。
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酶的活性可以用反应速率来代表。在一定生理范围内，下列有关影响酶活性的叙述中，哪些是正确的（） ①底物浓度会影响酶活性 ②重金属离子会影响酶活性 ③辅酶是一种小蛋白质，可影响酶的活性 ④酸碱度会影响酶的活性 ⑤温度愈高酶的活性愈强
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某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）。
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下图为某细菌合成某种氨基酸的代谢调节示意图。据图分析回答： https://assets.asklib.com/images/image2/201703171552315207.jpg 从微生物代谢调节来看，酶Ⅰ是（）酶。氨基酸在细胞中积累过多，会抑制酶Ⅱ的活性。这类酶的合成受到（）的共同影响。
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可与酶的必需基团结合，影响酶活性的是（）
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对于一般酶破胶剂，PH值并不影响酶的破胶活性。（）
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酶标记免疫分析法进行测定时酶的活性及其被标记物的活性极易受标记反应的影响，同时酶的活性极易受（）等的影响。
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通过影响酶的活性而发挥作用的药物是（）
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酶耦联法中，常通过监测反应物NADH在哪处波长吸光度的变化来计算酶的活性（）
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肉类中各种酶最适合的温度是（），温度的升高或降低，都会影响酶的活性。
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生物素缺乏时，影响下列哪一个酶的活性：（）
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在做温度影响酶的活性的实验中，若某两支试管的反应速率相同，在其他条件均相同的条件下，可判断这两支试管的所处的（）也一定是相同的。
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产生单个碱基变化的突变叫作点突变，如果碱基的改变产生一个并不改变氨基酸残基编码的（），并且不会造成什么影响，这就是（）突变。如果改变了氨基酸残基的密码，这就是错义突变。这种突变对蛋白质功能影响程度要根据被改变的氨基酸残基在蛋白质（）或（）结构中的重要程度，或是与酶的活性位点的密切性来决定，活性变化范围可从零到接近正常。
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酶组化方法既要保存酶分布的形态结构，又要保留酶的活性，下列哪项与影响酶活性的因素无关()
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探究温度对果胶酶活性的影响、pH值对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）。
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下列有关酶的叙述，正确的结论有（）。①酶的基本单位是氨基酸；②产生酶的细胞都有分泌功能；③酶是生物催化剂；④胃蛋白酶从pH=8到pH=2的变化过程中酶的活性逐渐上升；⑤高温会使唾液淀粉酶失活
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某酶的最适pH在5附近，据此请判断此酶活性中心中可能存在下列哪一对氨基酸残基？（）。
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某一代谢物与酶活性中心以外的部位结合，来调节酶的活性（）
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在酶的化学修饰调节中，修饰酶的有活性（高活性）与两种形式的转变是通过（）的作用来实现的。
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细胞水平代谢调节主要通过改变关键酶的 或 ，以影响酶的活性对物质代谢进行调节。
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在测定酶的最适温度时，其他影响酶活性的因素应保持不变
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以下影响虫体内酶的活性的驱肠虫药是（）
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以下最不可能在酶活性中心的参与催化反应的氨基酸残基是（）
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酶的活性中心（包括结合基团和催化基团）是指（）的一小部分氨基酸区域，但构成酶的活性中心的氨基酸往往不在肽链同一段上，有的甚至不在同一条肽链上，它们是通过折叠后集中到一起形成的一小部分区域，只有这段才构成酶的活性中心。
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