闽西汀州八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，以下地区与食品搭配正确的是（）。
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闽西移民和当地土著的结合形成（）
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闽西八大干是指（）
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福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。
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闽西土楼属于（）民居。
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福建菜主要由福州、闽南（以厦门、泉州为中心）、闽西（客家话区）菜三部分组成。
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福建的方形土楼也称方楼，闽西俗称四方楼，闽南俗称四角楼，这是一种以长方或正方形造型的土楼。闽西规模最大、主楼最高的方楼是永定的（）。
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客家食品“闽西八大干”中的“老鼠干”，其老鼠的类别是（）。
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1929年到1930年，闽西苏区赣南苏区连成一片，发展成为中央革命根据地，（）与赣东北苏区、浙西地区形成闽浙赣革命根据地。
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华南水稻农耕文化岩画只见于闽西华安岩刻。
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客家大本营即客家人的聚居地，为闽西、（）、赣南这块三省相连的地区。
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1931年9月，赣南和闽西根据地联成一片，以南昌为中心的中央革命根据地正式形成。
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（）以长汀话为代表，主要分布在闽西的宁化、清流、长汀、连城、上杭、永定、武平，以及闽南的平和、南靖、诏安等地
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福建沿海地区林种规划应以用材林和新炭林为主，闽西北应以水源涵养林为主。
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闽西苏维埃政府主席是（）
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闽西革命根据地正式形成的标志是（）
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闽西苏区有（）个县，占中央苏区的半壁江山。
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项小米创作的（），以闽西文化为背景，以祖父母为原型，描写了一批在革命战争中浴血奋战的闽西子弟，再现了中国土地革命战争时期的一段重要历史。
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华南水稻农耕文化岩画只见于闽西华安岩刻（）。
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中共闽西“一大”在（）召开。
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周恩来（）次来到闽西，指导闽西的革命斗争。
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《血色黎明》中，傅维玉是一个独具特色的闽西革命女性，她的性格特点是（）。
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【单选题】闽西革命根据地正式形成的标志是（）
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【单选题】闽西苏区有（）个县，占中央苏区的半壁江山。
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为了破坏酶的活性，保证干制食品的色泽风味，在干燥加工前必须进行的工序是（)。
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