粗蛋白质

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• 计算题：某浓缩饲料，粗蛋白质水平为40.0%，消化能水平为11.20MJ/kg。该产品的推荐配方为：玉米65%、小麦麸10%、浓缩饲料25%。原料营养价值为：玉米消化能14.18MJ/kg，粗蛋白质7.8%；小麦麸消化能9.37MJ/kg，粗蛋白质14.5%。计算按照推荐配方所达到的日粮能量和粗蛋白质营养水平（计算结果格式：消化能0.00；粗蛋白质0.0%）。

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• 蛋白质饲料干物质中粗纤维含量低于（）、粗蛋白质含量高于（）

  A . 18%、20% B . 10%、20% C . 15%、20% D . 18%、15%

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• 根据国际饲料分类原则，蛋白质饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于（），粗蛋白质含量大于或等于（）的饲料。

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• 玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白质约为7.2%～8.9%。

  A . 正确 B . 错误

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• 饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用（）测定。

  A . A、凯式定氮法 B . B、分光光度法 C . C、氧化还原滴定法 D . D、沉淀法

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• 测定配合饲料中的粗蛋白含量，当粗蛋白含量在（）以上时，允许相对偏差为1%。

  A . A、10% B . B、15% C . C、20% D . D、25%

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• 蛋白质饲料是指（）中粗纤维含量小于18%粗蛋白质含量大于或等于20%的一类饲料。

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• 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质低于（）％的饲料为能量饲料。

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• 蛋白质饲料的定义为粗蛋白质含量大于或等于20%，粗纤维含量大于18%。

  A . 正确 B . 错误

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• 符合自然含水低于45％，且干物粗纤维低于18％，同时干物中粗蛋白质又低于20％者，划归为（）。

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• 在干物质中，粗纤维＜18％、粗蛋白质（）20％的饲料为蛋白质饲料。

  A . A、＞ B . B、＜ C . C、≥

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• 植物性饲料与畜体都具有的六种营养物质是（）、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物。

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• 能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量小于18％，而同时粗蛋白质含量小于（）的饲料。

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• 蛋白质饲料指干物质中粗纤维含量（）18%，粗蛋白含量（）20%的饲料。

  A . A、低于、等于或高于 B . B、等于或高于、低于 C . C、高于、等于或低于 D . D、等于或低于、高于

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• 在干物质中粗纤维含量低于18％，粗蛋白质含量低于（）的饲料为能量饲料。

  A . A、18％ B . B、19％ C . C、20％

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• 牧草粗蛋白质包括哪些物质？为什么将氨化物计为粗蛋白质？

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• 泌乳母牛蛋白质需要包括（）两个方面的需要，在各国饲养标准中以粗蛋白和可消化粗蛋白表示。

  A . A、维持， B . B、运动， C . C、产奶， D . D、生长。

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• 以干物质为基础，凡粗蛋白含量在（）以上，粗纤维（）以下者均可归属于蛋白质饲料。

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• 在干物质中，粗纤维低于（）％、粗蛋白质等于大于（）％的饲料为蛋白质饲料。

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• 自然含水低于45％，且干物中粗纤维低于18％，同时干中粗蛋白质又低于20％的是那一类饲料（）。

  A . 粗饲料 B . 青绿饲料 C . 能量饲料 D . 青贮饲料

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• 能量饲料是指在绝干物质中粗纤维质量分数（），同时粗蛋白质质量分数（）。

  A . A、<18%、<20% B . B、<16%、<18% C . C、<20%、<18% D . D、<22%、<16%

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• 天然含水量<45%，饲料干物质中粗纤维含量<18%，粗蛋白质含量≥20%的饲料是（）。

  A . 粗饲料 B . 能量饲料 C . 青绿饲料 D . 蛋白质饲料 E . 饲料添加剂

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• 根据国际饲料分类法原则，能量饲料是指粗蛋白质()20%的饲料，蛋白质饲料是指粗蛋白质()20%的饲料。

  A．大于等于 B．大于 C．小于等于 D．小于

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• 无氮浸出物=100%-（水%+粗蛋白质%+粗脂肪%+粗纤维%+粗灰分%)。（)

  是 否

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• 41、概略养分分析法把饲料分为6个组分进行分析测定，即：水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、维生素、粗纤维 （）

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