蒸发温度与箱中温度的差值，在空气为载冷初风冷强制对流时，一般取（）
相似题目
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蒸发温度为-85~55℃时，可以采用（）为载冷剂。
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在用盐水作载冷剂的制冷系统中，要求盐水的凝固点温度应低于制冷剂的蒸发温度（）。
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载冷剂的凝固点与蒸发温度的关系是（）。
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制冷系统的热交换器在进行热交换时应有一个合理温差，蒸发器的蒸发温度应比周围强制循环空气的温度低（）℃。
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蒸发温度与箱中温度的差值，在空气为载冷剂风冷强制对流时，一般取（）。
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冰箱贮存食物不宜（），食品之间与箱壁之间应留有1厘米以上的空隙，以利于箱内冷空气对流使温度均匀稳定，减少耗电。
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以水或盐水为载冷剂时，取蒸发温度比载冷剂出口温度低（）℃。
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风冷式冷凝器的冷凝温度一般比空气温度高（）℃。
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载冷剂的凝固点应比冷冻剂的蒸发温度低。
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使用盐水作为载冷剂时，盐水溶液的（）一般比蒸发温度低5～10℃。
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载冷剂在使用温度范围内，其凝固点应高于制冷剂的蒸发温度，沸点越高越好。
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载冷剂的凝固点与蒸发温度相比应该（）。
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当湿球因蒸发而消耗的热量和从周围空气中获得的热量相平衡时，湿球温度就不再继续下降，这样就维持了相对稳定的干、湿球温度差。干、湿球温度差值的大小，主要与当时的（）大小有关。
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蒸发温度与箱中温度的差值，在空气为载冷剂自然对流时，一般取（）。
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在风冷压缩机设计选择过程中冷凝器进出口空气的温度差一般小于8℃。
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以空气为载冷剂时，取蒸发温度比载冷剂出口温度低（）℃。
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卧式蒸发器载冷剂的流速一般为（）m/s。它的传热温度差是（）摄氏度，载冷剂进出口温差为（）℃。
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盐水作载冷剂应使其结晶温度低于制冷剂地蒸发温度6~8 oC。
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盐水作载冷剂应使其结晶温度低于制冷剂地蒸发温度6~8oC。（)
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风冷冷凝器可分为自然对流空气冷却式冷凝器和强制对流空气冷却式冷凝器。此题为判断题(对，错)。
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蒸发温度与箱中温度的差值，在空气为載冷剂自然对流时，一般取（）
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蒸发温度为£85~55℃时，可以采用（)为载冷剂。
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单级压缩制冷系统的蒸发温度比蒸发器周围强制循环空气的 温度（合理温差）低（）°C
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【判断题】空气对流干燥中，恒速干燥阶段食品物料表面温度等于水分蒸发温度（即和热空气干球温度和湿度相适应的湿球温度）并维持不变；降速阶段内物料温度开始不断上升，当干燥达到平衡水分时，干燥速率为零，食品温度等于热空气温度（即空气的干球温度）。