食用油脂是人体热能、()和脂溶性维生素的重要来源。
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维生素按溶解性分为()类和脂溶性类两大类,后者如维生素A、D、E、K。
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素,下列属于脂溶性维生素的营养素是()。
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包括水溶性和脂溶性两种()。
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维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素()是脂溶性的,存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。
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()包括水溶性和脂溶性两种。
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脂溶性维生素溶于水,也溶于油脂。
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()是脂溶性维生素的良好来源。
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维生素根据溶解性可分为水溶性和脂溶性两大类。
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维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。
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水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类。()
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维生素主要分为水溶性维生素和脂溶性维生素。()
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水溶性维生素和脂溶性维生素是维生素的主要两类。()
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素,下列属于脂溶性维生素的营养素是()
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根据溶解性质可将维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素,下列属于水溶性维生素的是( )
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脂溶性维生素不溶于水,而溶于脂肪及有机溶剂中,对人体健康起着重要作用。脂溶性维生素主要贮存在A、皮肤
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脂溶性维生素和食品,用作凉拌菜时应添加食用油,以增加人体对这些维生素的吸收.此题为判断题(对,错)。
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维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类.我们比较熟悉的维生素C是水溶性的,而维生素A、D是脂溶性的__维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类.我们比较熟悉的维生素C是水溶性的,而维生素A、D是脂溶性的______.
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属于非离子型表面活性剂,主要用于增溶或乳化各种挥发油和脂溶性维生素的是()。
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维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是()
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胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素__()
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维生素D是一种人体所需的非常重要而又特殊的脂溶性维生素。()
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维生素按溶解性可分为()和脂溶性维生素两大类。
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