测定饲料中亚硝酸盐，在（）微碱条件下除去蛋白质，在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应，生成重氮化合物。
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2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐、头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明服用维生素C可以解毒，下列叙述正确的是（）
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食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的（）
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2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐，头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明服用维生素C可以解毒，下列叙述正确的是（）
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蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是（）
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用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量，应该在（）波长处测定吸收度。
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动物饲料中亚硝酸盐的测定标准：GB./T13085-2005，中国标准分类的大类字母应是（）。
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可用来测定食品中亚硝酸盐含量的方法有（）。
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食品中亚硝酸盐的测定标准：GB.5009.33-2010，中国标准分类的大类字母应是（）。
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2004年4月22日，北京朝阳区一个钢筋加工厂的16名工人，在中午吃了食堂的炖白菜后出现呕吐，头昏等现象，被诊断为亚硝酸盐中毒。人体正常的血红蛋白中含有亚铁离子，若误食亚硝酸盐，则使血红蛋白中亚铁离子转化为铁离子而丧失其生理功能，临床证明服用维生素C可以解毒。下列叙述正确的是（）
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用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量是在（）的波长处测定吸收度。
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用于测定硝酸盐氮的水样，在-20℃冷冻保存的条件下，样品可保存（）时间。
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测定饲料中亚硝酸盐含量必须（）。
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用于测定硝酸盐氮的水样，在1~5℃冷藏保存的条件下，样品可保存（）时间。
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饲料中总磷的测定（光度法）：是将试样中有机物破坏，使磷游离出来，在碱性条件下，用钒钼酸铵处理，在420nm波长下比色测定。
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萘乙二胺分光光度法原理：在酸性介质中亚硝酸盐与磺胺进行重氮化反应，其产物再与盐酸萘乙二胺偶合生成红色偶氮染料，于（）nm波长测定吸光值。
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分光光度法测定乳制品中亚硝酸盐，偶合后产生的颜色是（）。
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水样中亚硝酸盐含量高，要采用高锰酸盐修正法测定溶解氧。()此题为判断题(对，错)。
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荧光分光光度法测定饲料中维生素B1，饲料中维生素B1在碱性条件下被（)生成荧光色素-硫色素，硫色
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食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是（）
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食品中亚硝酸盐的测定标准：GB.5009.33£2010，中国标准分类的大类字母应是（)。
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