维生素E、维生素C、胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。
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维生素E在体内具有抗氧化作用，主要表现抑制（）。
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维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是（）。
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具有抗氧化作用的维生素有维生素A、维生素E和（）。
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β-胡萝卜素是（）的前体物质，维生素C又称抗坏血酸，具有维持骨骼组织的正常机能的作用。
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晒和维生素E在鱼体内具有协同作用。
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能预防肿瘤的膳食因素包括类胡萝卜素、维生素C、、维生素E和亚硝基化合物等。
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类胡萝卜素在体内可转变成（）维生素。
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类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）
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沙棘油的主要活性成分是维生素E和维生素C、胡萝卜素和不饱和脂肪酸等，具有消除体内（）和抗氧化等功能。
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维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。
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β-胡萝卜素也称为维生素A原，在体内可转变为维生素A（ ）
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哪种理论提示老年人应选择有氧运动，避免过度疲劳和焦虑，适量摄入含β-胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物的食物？
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在体内具有抗氧化功能的维生素是（ ）
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通常用于抵抗自由基的抗氧化剂是（）①维生素E；②维生素C；③类胡罗卜素④叶绿素
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β-胡萝卜素也称为维生素A原,在体内可转变为维生素A( )
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维生素B6在体内氧化的终产物是（)。A．吡哆酸B．吡哆醛C．吡哆胺D．吡哆醇E．5’-磷酸吡哆醛
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具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。（）此题为判断题(对，错)。
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葡萄籽维生素C加E片抗氧化的机理包括（）
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虾青素兼顾很强的β-胡萝卜素、维生素E和维生素A的某些生物学功能，同时具有水溶性色素的功能。
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哪个老化的生物学理论提示老年人应选择有氧运动，避免过度疲劳和焦虑，适量摄入含β-胡萝卜素、维生素C和E等抗氧化物的食物？（)
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5、在满足人体生理需要后，额外补充维生素C、D、E、胡萝卜素，以及锌、硒、钙等这些膳食补充剂必然可以降低癌症的发病风险。
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类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素类胡萝卜素在体内可转变成哪种维生素（）
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具有延缓衰老的功能。其（尤其是其中的EGCG）具有很强的供氢能力，可与体内多余的自由基相作用而使氧自由基消除。其抗氧化能力比维生素E强18倍（）
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