油脂的烟点指的是什么?
相似题目
-
在规定测定条件下,油脂加热至用肉眼能初次看见热分解连续发出黄烟时最低温度称为烟点。
-
针对航煤烟点偏低的现状进行原因分析,下列说法正确的是()。
-
油脂在储存、运输期间,由于含有过量的水分和杂质,发生某种反应产生游离脂肪酸,使酸价增高。这里的“某种反应”指的是()。
-
“十一五”期间鄂伦春旗的五大战略指的是什么?五大优势产业指的是什么?
-
精炼后的油脂其烟点一般高于()℃。
-
油脂烟点试验时,烟点仪的温度计的水银球距样品杯边缘或底部如果太近,所测温度会偏高,反之会偏低,故应严格调至杯中间()mm。
-
粮食行业所称的油料,指的是用来制取油脂的植物原料。它们的共同特点是籽粒(主要是子叶)内含有丰富的()。
-
烹饪中最好选用发烟温度高、煎炸过程中烟点变化缓慢的油脂。
-
影响航煤烟点的主要因素是馏程的尾部组成,尾部轻则则烟点低。(产品质量知识)
-
深入开展“创先争优”活动,“创先”指的是什么?“争优”指的是什么?
-
什么是发烟点、燃点?
-
毛泽东在《改造我们的学习》中所说的“有的放矢”,请问其中“的”指的是什么?“矢”指的是什么?
-
什么叫烟点?
-
垂直运输主要一是运输材料管片、轨料、油脂油料等,二是碴土的提升;它主要指的是()。
-
测定煤油烟点时,什么情况下必须进行仪器校正系数的测定?
-
明代成化年间开始,烽火台上燃一烟点一炮,表明来犯之敌约有多少人?燃两烟点两炮,表明来犯之敌约有多少人?燃三烟点三炮,表明来犯之敌约有多少人?燃四烟点四炮,表明来犯之敌约有多少人?燃五烟点五炮,表明来犯之敌有多少人?
-
天然油脂在贮存过程中也能发生水解反应。水解反应的直接后果是游离脂肪酸含量增加,这将导致油脂的氧化速度(),加速变质;也能()油脂的发烟点;还可使油脂的风味()。
-
水泥的细度指的是什么,水泥的细度对水泥的性质有什么影响?水泥的细度指的是什么,水泥的细度对水泥的性质有什么影响?
-
|“大医精诚”的“精”指的是什么 “诚”指的是什么 请用课文中的原话回答
-
油脂的发烟点。
-
油脂酸败的主要标志是什么?油脂中游离脂肪酸的含量用什么指标来表示?
-
喷气燃料的烟点与发动机中生成积炭量之间有密切关系。烟点越低,生成的积炭就越多。我国的喷气燃料要求烟点不小于25mm。()
-
测定烟点,对火焰外形要重复观测3次烟点。()
-
15、油脂的精炼程度越高,其发烟点越()。