在高温下,脂肪发生部分水解,生成甘油和脂肪酸。
相似题目
-
脂肪酸败的水解作用主要发生在()。
-
水解性指含有蛋白质、脂肪、糖类等的商品,在()的作用下水解生成新的物质性质。
-
催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()
-
脂肪水解生成的()甘油很容易经血液吸收。
-
食品的脂肪成分被微生物分解生成脂肪酸和甘油的变化为()
-
脂肪组织中的三酰甘油在裂解脂肪酶的作用下,分解生成甘油和脂肪酸,并释放入血供其他组织利用的过程,称为()
-
脂蛋白脂肪酶(LPL)催化()水解,胰脂酶催化()水解,激素敏感甘油三酯脂肪酶催化()水解。
-
某患者,女性,36岁。由于体重超标,想通过口服减肥药物来减轻体重,特来医院咨询,医师询问患者情况后,给其开具了奥利司他口服进行减肥治疗,并告知患者奥利司他直接在胃肠道内发挥药效,它可使食物中的脂肪不能被水解成可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油,从而减少食物中脂肪的吸收。奥利司他减少食物中脂肪吸收的比例是()
-
脂肪动员时,三酰甘油逐步水解所释放的脂肪酸在血中的运输形式是()
-
催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是()。
-
在高温下,脂肪先发生水解,生成甘油和脂肪酸。
-
脂肪在热、()、碱、酶的作用下可以发生水解反应。
-
油脂在烹饪中也会发生水解作用,生成甘油和易被人体吸收的脂肪酸。()
-
1mol油脂完全水解后生成( )<br class="markdown_return">A 3mol甘油和1mol水 B 1mol甘油和1mol脂肪酸<br class="markdown_return">C 1mol甘油和1mol水 D 1mol甘油和3mol脂肪酸
-
脂肪在碱性条件下水解生成甘油和_________的反应称为皂化反应,水解1g脂肪所消耗_________的毫克数称为皂化值。
-
脂肪在水中加热会发生乳化或水解,脂肪虽然不溶于水,但在加热条件下振荡力加强,使水滴与油滴分散开来,互相包围着,形成O/W型(水包油型)乳胶液,同时温度的升高使界面张力降低,减少液滴的合并,最终在酶解作用下被化。()此题为判断题(对,错)。
-
贮存在脂肪细胞中的三酰甘油在()催化下,被水解为()和()。其中()由于不溶于水,需要与()结合后经血液运输。
-
催化体内储存的三酰甘油水解的脂肪酶是
-
脂肪水解生成的水溶性甘油很容易经()吸收
-
运动过程中脂肪水解产生的脂肪酸和甘油将全部进入血液循环供给全身各组织摄取利用。
-
脂肪水解生成的水溶性甘油很容易经血液吸收。()
推荐题目
- ABS防抱死装置的作用有哪些?
- 高拉桩杆的埋深一般为()
- 曲轴与凸轮轴之间采用齿轮传动的优点是()
- 在复叠式压缩制冷系统的装置中,高温侧活塞式制冷压缩机与低温侧活塞式制冷压缩机的气缸容积比一般为()。
- 对桡骨的描述,正确的是()
- 冷凝液不合格可能是因为()。
- 抽样误差大小()
- 【单选,A2型题】女患者,结婚4年未孕,月经周期不规律,经来腹痛,月经量少,色暗有小血块,经前乳胀,烦躁易怒。舌质暗红,苔薄白,脉弦。治宜()。
- 名词解释:才子佳人小说
- 格兰公司为增值税一般纳税人,增值税率为17%,所得税率为25%,原材料按计划成本核算。该公司2018年发生的经济业务如下:(1)购入原材料一批,用银行存款支付货款200000元,增值税进项税额34000元,款项已付,材料尚未入库。(2)收到原材料一批,实际成本为100000元,计划成本90000元,材料已验收入库,货款已于上月支付。(3)公司将交易性金融资产(全部为股票投资)50000元兑现,收到本金50000元、投资收益8000元,均存入银行。(4)公司采用商业承兑汇票结算方式销售产品一批,价款300000元,增值税销项税额为54000元,收到354000元的不带息商业承兑汇票一张。(5)生产车间某生产设备报废,原价300000元,已计提折旧100000元,发生清理费用2000元,取得残值收入4500元,均通过银行存款收支。该项固定资产已清理完毕。要求:编制格兰公司以上业务的会计分录。