下列添加剂中属于增稠剂的有（）

相似题目

• 下列增稠剂中，形成凝胶强度最高的是（）

  A . A、明胶 B . B、琼脂 C . C、卡拉胶 D . D、果胶

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• 在高温的作用下，钻井液中的各种成分和添加剂均可能因（）的影响而变质，发酵、降解、增稠和失效，从而导致钻井液性能恶化，不易控制。

  A . 环境 B . 高温 C . 压力 D . 地面温度

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• 下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有（）。

  A . A、甘草 B . B、安赛蜜 C . C、聚葡萄糖 D . D、甜蜜素 E . E、果胶 F . F、以上都正确

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• 化学危害分为天然的化学危害、添加的化学危害、外来的化学危害，下列属于外来的化危害的有：（）

  A . A、工业污染，如铅、砷、汞等化学物质的对动物体的污染 B . B、谷物上产生的黄曲霉毒素 C . C、农用化学物品，如除草剂、杀虫剂 D . D、食品加工中的食用色素、漂白剂 E . E、兽药用品、饮料添加药品在动物体内的残留 F . F、河豚中的毒素

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• 下列增稠剂中，耐酸性最好的是（）

  A . 魔芋胶 B . 淀粉 C . 明胶 D . 果胶

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• 水性色浆的主要组成包括（）、润湿剂、分散剂、溶剂（）、保水剂、消泡剂、抗冻融剂等。不同品牌的色浆还有其他添加物，如：增稠剂，水性树脂等。

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• 增稠剂是水基压裂液的基本添加剂，用以提高压裂液的粘度、（）、携带支撑剂。

  A . A、增加液体滤失量、提高悬浮能力 B . B、降低液体滤失量、提高悬浮能力 C . C、降低液体悬浮能力、降低滤失量 D . D、降低液体悬浮能力、提高滤失量

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• 下列属于切力增稠的是（）

  A . A、茂金属聚乙烯悬浮链 B . B、PVC糊 C . C、聚丙烯腈溶液 D . D、环氧树脂

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• 下列不属于增稠剂的是（）。

  A . 海藻酸钠 B . 苯甲酸钠 C . 聚丙烯酸钠 D . 羟基淀粉钠

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• 依据GB8076标准，下列属于混凝土外加剂的匀质性指标的有（）。

  A . .含固量 B . 氯离子含量 C . 减水率 D . 总喊量

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• 能提高食品的（）或着能形成（）的食品添加剂，叫做增稠剂。

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• 依据GB8076标准，下列属于掺外加剂混凝土技术指标的有（）

  A . 泌水率比 B . 含气量 C . 凝结时间差 D . 收缩率比 E . 钢筋锈蚀

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• 下列属于增稠剂的是（）

  A . 亮蓝 B . 没食子酸丙酯 C . 琼脂 D . 新红

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• 砌筑砂浆中可掺加保水增稠材料、外加剂等掺量应（）

  A . 材料供应方提供 B . 按说明书提供的掺量 C . 经试配后确定 D . 按习惯使用量

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• 洗发液中除了去垢液之外，通常还有其他的添加剂，如起泡剂、（）、护发剂及致稠剂等。

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• 增稠剂可以从不同植物表皮损伤的渗出液中制得，下列属于植物增稠剂的是（）。

  A . 海藻酸钠 B . 明胶 C . 罗望子多糖胶 D . 氧化淀粉

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• 下列属于饲料添加剂的有（）。

  A . A、夜盲症 B . B、佝偻病 C . C、骨软化症 D . D、贫血

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• 下列不属于酸液添加剂的有（）。

  A . 缓蚀剂 B . 助排剂 C . 增粘剂 D . 暂堵剂

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• 下列增稠剂中，化学组成属于蛋白质类的是（）

  A . 琼脂 B . 明胶 C . 果胶 D . 黄原胶

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• 下列属于非营养性添加剂的有（）。

  A . 色氨酸 B . 酶制剂 C . 益生素 D . 驱虫剂

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• 用户可为脚本添加注释。下列属于有效注释的有（）。

  A . 临时注释 B . 永久注释 C . 多行注释 D . 重点注释

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• 下列食物中可以适当添加食品添加剂的有()

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• 2007年7月，作为肉类、奶制品、甜点或熟食制品中增稠剂的一种食品添加剂卡拉胶中被发现含有高剂量的二恶英此题为判断题(对，错)。

  是 否

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