膳食中有脂肪提供的热量不能超过饮食总热量的（）

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• 谷物类食物所提供的热量约占膳食总热量的（）。

  A . 55% B . 65% C . 75% D . 85%

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• 男孩，11个月，健康。为保证其健康生长发育，饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（）蛋白质（%）脂肪（%）糖类（%）

  A . 15 50 35 B . 35 15 50 C . 15 35 50 D . 50 15 30 E . 50 35 15

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• 糖尿病饮食要求脂肪占总热量的比例（）。

  A . 15%-20% B . 25%-30% C . 50%-60% D . 40%-50% E . 60%-70%

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• 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄人总热量的（）。

  A . 10%～12% B . 12%～14% C . 10%～15% D . 10%～20% E . 20%～30%

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• 高血压病人膳食中脂肪量应控制在少于总热量的多少（）

  A . 10% B . 20% C . 30% D . 40%

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• （）（）该患者饮食中糖类、脂肪、蛋白质所占总热量的比例应分别为（）

  A . A.40%～50%，35%，15% B . 50%～60%，30%，15% C . 65%～70%，20%，15% D . 40%～50%，30%，30% E . 50%～60%，40%，10%

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• 高血压患者改善生活行为要从多方面做起，包括：减轻体重；限制钠盐摄入；补充钙和钾；减少脂肪摄入；戒烟、限制饮酒；进行低、中等强度运动。摄入脂肪热量应控制在不超过膳食总热量的（）。

  A . A.45% B . 40% C . 35% D . 30% E . 25%

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• 合理的糖尿病饮食，脂肪应占总热量的百分比为（）。

  A . 5%-10% B . 15%-20% C . 25%-30% D . 35%-40%

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• 正常成人膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的（）

  A . 10％～12％ B . 12％～14％ C . 10％～15％ D . 10％～20％ E . 20％～30％

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• 11个月健康男婴，为了保证其健康的生长发育，其饮食中蛋白质、脂肪、糖类所供应的热量占总热量的百分比为（蛋白质（％）／脂肪（％）／糖类（％））（）

  A . A.15／50／35 B . B.35／15／50 C . C.50／35／15 D . D.35／50／15 E . E.15／35／50

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• 高血脂症患者膳食中脂肪应占总热量的百分比为（）

  A . 10～20 B . 15～25 C . 20～30 D . 25～35 E . <35

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• 成人蛋白质提供热量占膳食总热量的适宜的百分比是（）。

  A . 10%～15% B . 12%～15% C . 14%～16% D . 15%～20% E . 20%～25%

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• 脂肪的供给量按热量应占膳食总热量的（）。

  A . 22%~25% B . 25%~28% C . 28%~30% D . 32%~35%

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• 成年人膳食脂肪供热占每日摄入总热量的适宜比例是（）

  A . 35% B . 20%~25% C . 15%~20% D . <20% E . 30%~35%

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• 人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的_______为宜，低脂膳食每天脂肪限于g以下。

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• 正常成年人为了预防心脑血管疾病，每天膳食中脂肪提供热量占每日摄入总热量的适宜百分比是（）.

  A . 25%~30% B . 20%~25% C . 40% D . 10% E . 50%

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• 婴幼儿饮食中脂肪供给的热量约占总热量15%～25%，它的需要量也比成人多。

  A . 正确 B . 错误

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• 老年人膳食中的脂肪含量要相对合理，以占总热量的50%为宜

  A . 正确 B . 错误

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• 孕妇膳食中脂肪供给占总热量的

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• 人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的A____为宜，低脂膳食每天脂肪限于B_____g以下。

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• 老年人膳食中的脂肪含量要相对合理，以占总热量的50%为宜、此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 合理的糖尿病饮食，脂肪应占总热量的百分比为（）

  A．5-10% B．15-20% C．25-30% D．35-40% E．40-45%

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• 婴幼儿饮食中脂肪供给的热量约占总热量的（）

  A．15%-20% B．20%－25% C．30%－35% D．40%-45%

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• 三大营养素（糖-蛋白质-脂肪）含量占饮食总热量百分比分别为（）

  A．30%-40%、50%、＜20% B．40%-55%、50%、10% C．50%-65%、15%-20%、20%-30% D．20%-30%、60%、＜30%

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