中央厨房，指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或半成品加工制作，并直接配送给餐饮服务单位的单位。
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连锁经营已成为世界零售业发展的主流。某商品流通企业决定由过去的独立经营转向连锁经营。该企业首先建立了一家连锁经营创业店（总店），然后在创业店的基础上进行连锁经营的扩张。该商品流通企业连锁创业店最适宜选择的业态是（）。
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连锁经营已成为世界零售业发展的主流。某商品流通企业决定由过去的独立经营转向连锁经营。该企业首先建立了一家连锁经营创业店（总店），然后在创业店的基础上进行连锁经营的扩张。该企业首先采用了正规连锁的方式进行扩张。正规连锁的优点是（）。
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大型以上餐馆学校食堂（含托幼机构食堂）、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职（）
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根据《浙江省医疗器械经营企业检查验收标准》规定，企业应具有与经营规模和经营范围相适应的相对独立的经营及仓储场所。经营地址与注册地址应当一致。零售连锁企业的总部应按经营规模设置仓库，面积一般不小于（）平方米，门店不得自行采购医疗器械，应由总部统一配送。
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CRH380AL型动车组设备件主要包括客室座椅、（）、内部门、厨房及餐饮区设备等设施组成.
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根据《浙江省医疗器械经营企业检查验收标准》规定，企业应具有与经营规模和经营范围相适应的相对独立的经营及仓储场所。经营地址与注册地址应当一致。用于医疗器械的经营场所面积不小于（）平方米。
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有些连锁集团饭店在加工厨房的基础上，建立（加工）（），或叫切配中心。
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西方国家饭店厨房面积加上后台其他设施，一般占到整个餐饮面积的50%左右。
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餐饮服务，指通过（）等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
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连锁经营已成为世界零售业发展的主流。某商品流通企业决定由过去的独立经营转向连锁经营。该企业首先建立了一家连锁经营创业店（总店），然后在创业店的基础上进行连锁经营的扩张。该商品流通企业由独立经营转向连锁经营，其实质表现为（）。
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（）是指由专业化的独立的第三方机构为企业和个人建立信用档案，依法采集、客观记录企业和个人信用信息，并依法对外提供信用报告的活动
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中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种应当报哪个部门审核备案：（）
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某药品零售（连锁）企业的经营范围包括：中药饮片、中成药、化学药制剂、抗生素制剂、生化药品、生物制品、第二类精神药品。该企业的营业场所具有：货架和柜台，监测、调控温度的设备，经营冷藏药品的专用冷藏设备。该企业的处方药、非处方药分区陈列，第二类精神药品陈列在处方药专区，外用药与其他药品分开摆放，冷藏药品放置在冷藏设备，非药品专区与药品区域明显隔离。关于该企业营业场所设施设备的说法，错误的是（）
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餐饮服务是指通过（ ）等方式，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。
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（ ）餐饮企业的厨房特点是设立一个集中加工的主厨房（又称中央厨房）负责所有经营产品的原料加工和切割，甚至配份。
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特许加盟连锁企业必须与主导企业在多个方面保持完整统一，但特许加盟连锁企业仍然具有独立的（）
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旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少（)清洗一次。
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操作厨房指专用于主食、辅食制作的空间。其中包括洗、切、炒、贮 藏等功能,同时具有采光与通风、排风设施的独立空间。 （）
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（）饭店要求厨房冷菜间有二次更衣场所及设施
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出现疫情零星散发时,厨房、洗衣房、垃圾处理场所（存放点)及后勤保障设施设备和物品每天擦拭消毒不少于2次。（)
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自由连锁企业中，各分店不具有独立的自主权。（)
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特许连锁经营的加盟企业仍然具有独立的法人资格，并有独立的生产经营权。（)
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小型餐饮服务提供者.指有固定经营场所、经营面积及规模相对较小、设施简单的餐饮服务提供者（）
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征信是指由专业化的独立的第三方机构为企业和个人建立信用档案，依法采集、客观记录企业和个人（）信息，并依法对外提供信用报告的活动
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