干料的冷水发可分为()和漂发两种。
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碱水发可分为()和熟碱水发两种。
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干混合是树脂在低于()点温度下,与其他固态干料的混合。
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散状料的称量分为分散称量和集中称量两种。
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焖发干料的时间长短,要根据()的具体情况而定。
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冷水浸发是把干料用沸水浸泡,使其慢慢涨发的方法。
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水发可分为冷水发和碱水发两种。
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以()的清水、浑水(如米汤)泡涨干料的工艺叫水发。
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原材料在运输、储存过程中,其温度应严格控制在一定的温度范围内。乳化沥青、干料的温度控制在()。
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干料的水发按水温的不同,可分为()发和热水发两种。
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干料的水发按水温的不同,可分为冷水发和()发两种。
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仔猪吃料时饮水约为干料的()倍。
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冷水浸发是把干料用()浸泡,使其慢慢回软的方法。
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干料的水发按()的不同,可分为冷水发和热水发两种。
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冷水涨发干货原料的方法有浸发、漂发、焖发。
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蒸发适合于()等干料的涨发。
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干料的涨发,也叫干菜泡发,就是将干料通过各种方法进行泡发,使其质地松软,恢复原来状态。
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冷水()是把干料用冷水浸泡,使其慢慢回软的方法。
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下列最适宜冷水发的干料是()。
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干料冷水涨发原理中的毛细现象,是含有()的物质与液体接触,在浸润情况下,液体沿缝隙上升或渗入。
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水发是以各种温度的清水、浑水(米汤)浸涨干料的过程。
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CRTSⅡ型轨道板铺设采用的乳化沥青和干料的的最长储存时间分别不大于()。
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干料的冷水发可分为浸发和()。
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冷水涨发干货原料的方法有浸发、漂发、焖发。此题为判断题(对,错)。
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原料的加工包括鲜料的整理、活料的宰杀、干料的涨发等()
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