肉羊屠宰时一般在宰前（）
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畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。
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肉羊饲养管理的一般原则是什么？
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一般肉羊在屠宰前（）应停止放牧和补伺。
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官方兽医在屠宰场宰前检验所回收的《动物检疫合格证明》应当至少保存（）
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《出口肉类屠宰加工企业卫生注册规范》规定车间内应有适度的照明，光线以（）为宜。检验岗位的照明强度应保持（）以上，生产车间应在（）宰前检验区域应在（）以上，预冷间.通道等其他场所应在（）以上。生产线上方的照明设施应装（）设施。
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屠宰率指胴体重与羊屠宰前活重（宰前空腹24h）之比。（）
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某屠宰场检疫员在屠宰检疫中通过宰前群体检查时发现，病猪体型稍偏瘦，被毛粗乱，精神委顿，喜卧地，呼吸困难。触诊腹部有波动感，体温等其他检查未见异常。宰后检疫未见猪胴体有异常病变。打开胸、腹腔，发现病猪肠系膜、大网膜有大量囊泡，囊泡从鸡蛋大到排球大小不等，颜色发白。在肺脏、肝脏、肾脏表面可见大小不规则的圆形隆起，成簇拥或散在，不易与宿主组织分离，摘除时会和组织连在一起。切开肺脏、肝脏、肾脏，可见到大小不一的囊泡。囊壁分两层，囊泡内充满无色或微黄色的透明液，有的囊泡中可看到如沙粒大小的原头蚴。该病可确诊为（）
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生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的，隔离观察，确认无异常的，准予屠宰；隔离期间出现异常的，按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548）等有关规定（）。
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屠宰生猪宰前检查确认为无碍于肉食安全且濒临死亡的生猪，视情况进行（）。
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在肉羊生产上，所谓的“羔羊肉”是指屠宰未断奶的羔羊而生产的羊肉。
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屠宰生猪宰前监督检查的内容包括（）。
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屠宰畜禽的宰前管理内容主要包括（）。
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经宰前检疫的屠宰，根据检疫结果作出处理（）。
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屠宰检疫规程规定，屠宰动物宰前检查是什么时候进行？
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在宰前检疫中发现下列哪种疫病时，应该禁宰？（）。
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鸡在宰杀时一般在宰前（）内进行停食。
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屠宰畜禽在宰前（ ）禁食。
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74、屠宰率是指全净膛重除以宰前体重所得的百分比。
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《青海省畜禽屠宰管理条例》规定，畜禽定点屠宰厂(场)点禁止屠宰未附产地动物检疫合格证明的、未经官方兽医宰前检疫或者经检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的、注水或者注入其他物质的和其他法律法规和有关规定禁止屠宰的畜禽。()
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肉羊外貌评分时，要排除膘情、妊娠及年龄对外貌评定的影响。（)
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《青海省畜禽屠宰管理条例》规定,畜禽定点屠宰厂(场)点禁止屠宰未附产地动物检疫合格证明的、未经官方兽医宰前检疫或者经检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的、注水或者注入其他物质的和其他法律法规和有关规走禁止屠宰的畜禽。()
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4、经适当地宰前管理和检验后一般在宰前____申报检疫，经检查确认健康的，签发《准宰通知书》。
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108、屠宰率指胴体重与羊屠宰前活重（宰前空腹24h）之比。
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关于从无新城疫国家、地区或生物安全隔离区进口家禽鲜肉的建议包括：兽医主管部门应要求出示国际兽医证书,证明生产这批禽肉的活禽:自孵出或至少在过去21天内,一直饲养在无新城疫国家、地区或生物安全隔离区;在批准的无新城疫国家、地区或生物安全隔离区屠宰场屠宰,经过了宰前检疫和宰后检验,未发现新城疫感染（）
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