熬骨头汤时,为提高骨头中钙质的溶解度,可加入少量()。
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成人股骨头缺血坏死股骨头密度增高的病理基础为()
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动物头骨都含有钙的成分,很难溶解于水。有人曾做过实验,用5公斤猪骨头加上5公斤水,在高压锅里熬10个小时,结果一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克,不及一袋牛奶钙含量的1/20。骨头汤里还溶解有大量骨内脂肪,经常食用会引发其他健康问题。因此,喝骨头汤未必是治疗骨质疏松的最佳食疗方法,重要的是注重饮食多样化,多摄入富含钙的食物,如牛奶、豆腐、虾皮、紫菜等。 这段文字意在说明:
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炖排骨或骨头汤时放入()调味品,能将骨头中的钙、磷、铁等溶解出来,有利于人体吸收。
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下列煤种中加热能产生少量胶质体,能结焦,但结焦性差,生成的焦炭块度大,强度不高,在配煤中少量加入可提高焦炭块度的煤种是()。
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在煨骨头汤时,加少许(),以促进钙的溶解,增强钙的吸收。
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骨质疏松是一种骨钙质减少,骨脆性增加,易发骨折的疾病。现有的治疗手段比如使用雌激素或者降钙素有助于阻止进一步的骨质减少但不能增加骨头质量。氟化物被认为能增加骨质,给骨质疏松症患者注入氟化物会帮助他们的骨骼不容易折断。 以下哪项如果为真,能够削弱文中观点( )
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可引起股骨头无菌性坏死的药物最常见是()
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制作布朗基础汤时可加入少许()。
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熬制骨头汤时,为提高钙的溶解度可加少量的()。
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在煮蔬菜汤时加少量淀粉对维生素C有保护作用,并可提高菜汤的营养价值。()
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日常生活中煮的骨头汤,其成分主要是骨髓,而骨髓中绝大部分是脂肪,喝骨头汤补充的不是钙,而主要是脂肪。狗吃骨头也不能保证它不缺钙,母犬分娩时,钙的消耗极大,而肉骨头所含的钙不能保证吸收良好。另外幼犬消化力弱,也不能吃骨头。成年狗缺钙表现为烦躁、潮热、易骨折、懒跑动,症状和人类相似。补钙方法通常可用钙粉、钙磷片甚至钙针,或遵医嘱。
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一8个月萨摩耶,抢食骨头时突然退出争抢,采食固体食物呕吐,仅能少量饮水,X线检查在第7-9肋间食管处有高密度影像。切除第8肋骨时,不必使用的器械是()
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