蛋白质的水合性好,则其溶解性也好。
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乙二醇锑与醋酸锑比较,主要优势是溶解性好。()
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()蛋白纯正无斑点,软嫩,生蛋透光性好,蛋黄橙色、松沙出油,无异味。
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与蛋白质的溶解性,疏水性有关的结构是由蛋白质的()决定的。
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耐磨性好的材料,其减摩性也好。
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通常蛋白质的起泡能力好,则稳定泡沫的能力也好。
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就溶解性来说,质膜上的外周蛋白是(),而整合蛋白是()。
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漆膜干燥较快,坚韧光亮,附着能力强,耐石油溶解性及耐气候性好的涂料是()。
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下列哪一项不是对蛋白质水合作用和溶解度同时具有影响的因素()
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食品蛋白质的功能性质,通常是指蛋白质的溶解性、吸水性、保水性、粘着性、凝胶作用、乳化性和发泡性等。
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加()溶液及乙醇并在冷水浴冷却10min,可降低硫酸钡及铬酸钡的溶解度,使方法重现性好、试剂空白值低而且稳定。
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()采用推入式楔形胶圈柔性接口,也可用法兰接口,施工安装方便,接门的水密性好,有适应地基变形的能力,抗震效果也好,因此是一种理想的管材。
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水溶液作用包括溶解作用、()、水化(水合)作用和碳酸化作用四种方式。
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2.通常蛋白质的起泡能力好,则稳定泡沫的能力也好。()
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27、在多数情况下,药物的溶解度和溶解速度的顺序为无水物<水合物<有机化物。
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通常情况下,燃烧性好的焦炭,反应性一定也好。()
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18、通常蛋白质的起泡能力好,则稳定泡沫的能力也好。
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