烤制菜品、加料时要做到()
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菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。
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为保证良好的电气连通,扁钢与扁钢搭接长度为扁钢宽度的()倍,焊接时要做到三面焊接。圆钢与扁钢搭接长度为圆钢直径的()倍,焊接时要做到双面焊接。圆钢与建筑物螺纹主钢筋搭接长度为圆钢直径的()倍,焊接时要做到双面焊接。
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烤制的菜品多了,放置20分钟可以继续出品()
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