单桌宴会分冷菜时要做到()。
相似题目
-
冷菜拼摆时要做到(),并要注意营养、讲究卫生。
-
中餐单桌宴会分菜程序,可根据()选择适宜的方法进行分菜服务。
-
宴会冷菜以造型美丽、小巧玲珑为开场菜,就像乐章的(),将食者吸引入宴。
-
宴会冷菜何时摆放?
-
单桌宴会上第三客人位置与第四客人位置的左侧分别为()席位。
-
单桌宴会如果宴会标准高,可安排()。
-
平排式的单桌宴会座次是主宾位设于主人位置的()。
-
大型中餐宴会有提前摆放冷菜的要求,提前摆放冷菜的合适时间为()。
-
中餐单桌宴会,上凉菜可在客人()上。
-
单桌宴会、上凉菜可在客人()上。
-
中餐宴会在开宴前将冷菜上桌,来宾入席后,当冷菜吃去()时,通知厨房做第一道热菜。
-
单桌宴会分菜程序,可根据()选择适宜的方法进行分菜服务。
-
冷菜是宴会菜肴的先锋,它可()。
-
单桌宴会的副主人座位应设于主人位置的()。
-
中餐单桌宴会宾主位次如何安排?
-
平排式的单桌宴会座次是翻译分别在()和第三宾客的右侧。
-
西餐单桌宴会宾主位次如何安排?
-
冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求,根据宴会的()、规格和标准制定相适应的菜品。
-
大型中餐宴会,应提前()左右上冷菜。.
-
有一种宴会,不拘严格的礼仪,随便、亲切,常用于招待熟识的亲朋与生意上的伙伴,时间通常安排在午间或晚上,食品以冷菜、热菜、点心为多,此类宴会称为()。
-
西餐宴会菜肴类型由冷菜(头盘和沙拉)、汤、热菜、素菜、甜品等类型的菜肴组成。( )
-
冷菜拼摆时要做到物尽其用,并要注意()、讲究卫生。
-
冷菜拼摆时要做到物尽其用,并要注意营养、讲究卫生()
-
冷菜应该在宴会开始前()分钟上桌
推荐题目
- 某男,30岁。1周前发热,咳嗽,咽痛,热退后一身面目浮肿,舌红,苔黄白相间,脉浮。其最适宜的治法为()
- 佛陀的法身即是诸法的自性。佛陀说:「见()即见法,见法即见()。」
- 按照《华夏银行营销作业模板》商务谈判工作流程,一般情况下负责根据批准的产品条件和价格准备客户签约文件的是()。
- 1922年7月召开的党的二大作出参加共产国际的决议。()
- 东正教和天主教的主要区别?
- 一张软盘处于写保护状态,则病毒()。
- 当制动系贮气筒内的气压升高到45kPa以上时,低气压警告灯亮。
- 审计的目的在于确定或解除被审计单位的委托经济责任。
- 关于慢性萎缩性胃炎错误的描述是()
- 第二次世界大战以后,新兴领域进入了课堂,不包括政治、_______。