炙法的火侯多选用：
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酒炙法的适用范围如何？
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“慢着火，少著水，火侯足时它自美。”是烹制的（）经验描述。
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择有三事，亶侯多藏。（《诗经？小雅？十月之交》）
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酒炙法的炮制目的有（）
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炙法的操作方法：（1）（）；（2）先炒后加辅料。
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可以选用干热灭菌法的有（）
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宜采用盐炙法的药物是（）
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盐炙法的适用范围是（）
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盐炙法的炮制目的有（）
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醋炙法的适用范围如何？
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姜炙法的炮制工艺如何？
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简述炙法的炮制作用.
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焦熘菜在制作时，应注意菜推火侯，炸原料的温度一般为（）左右。
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宜采用醋炙法的药物是（）
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炙法与加辅料炒法的不同点有：（）
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酒炙法的炮制目的有哪些？
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油炙法的炮制目的有（）
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蜜炙法的遭用范围如何？
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姜炙法的主要炮制目的是（）
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姜炙法的辅料用量一般为，每l00kg药物用干姜
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根据下列选项，请回答下列各题： A．引药上行，增强药物活血通络作用 B．引药入肝，增强药物疏肝止痛作用 C．制其寒性，增强和胃止呕作用 D．引药下行，增强滋阴降火作用 E．协同疗效，增强药物润肺止咳作用 酒炙法的主要炮制目的
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醋炙法的注意事项？
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【判断题】烙烫时要做到掌握火侯,下笔准确,快慢、深浅得当。
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炙法加工药物时，一般选用火
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