苏州菜包括苏州、()两处的地方菜肴。
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苏菜主要由()、苏州菜和南京菜组成。
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“英灵岂不在,千古碧江横。”出自范仲淹的笔下。请问作者咏叹的是苏州哪个地方的景点?
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苏州有南半园、北半园两处半园。
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“苏菜”是江苏菜系的简称,是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的,也称()。
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苏菜即江苏菜,主要由淮阳菜、苏州菜和南京菜组成下面不属于苏菜的为()
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苏州香火最盛的地方是()
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地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的,每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色,其中公认的有四大菜系是()。
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1748年乾隆的一道上谕说:“浙西一带地方所产之米,不足供本地食米之半,全藉江西、湖广客贩米船,由苏州一路接济。”这反映出当时()
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苏锡风味菜以苏州、无锡菜为代表,传统重甜出头,咸收口,浓油赤酱。
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1748年乾隆的一道上谕说:“浙西一带地方所产之米,不足供本地食米之半,全籍江西、湖广客贩米船,由苏州一路接济。”这反映出当时()
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苏州是孙武遗址遗迹和纪念设施最多的地方,能否说出其中三处以上?
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请你说出至少两家苏州(或其他地方)的台资企业?
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下面哪种菜成为苏州大菜的压轴菜()
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轧神仙是苏州什么地方流传下来的敬神活动?
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苏州的花港观鱼景观非常漂亮,有许多设计可以借鉴的地方。
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苏扇与下列哪个画派结合使得苏州雅扇更具地方文化特色?
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苏州菜的特点是,细切粗斩,制作(),用料考究,口味浓中带甜,侧重酥烂鲜香。
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西安的“仿唐菜"、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”,在创新方法上属于()。
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辽宁菜是在满族菜肴、东北菜肴的基础上,吸收全国各地方菜,特别是()的精华,而自成一种风格的地方菜
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烹调菜肴时,必须按照地方菜的不同要求进行调味,以保持菜肴一定的()
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四川菜系简称“川菜”,整个菜系以()、重庆两地的菜肴为其代表,还包括乐山、江津、自贡、合川等地的地方菜
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苏州园林据说有一百多处,我到过的不过十多处。其他地方的园林我也到过一些。倘若要我说说总的印象,我觉得苏州园林是我国各地园林的范本,各地园林或多或少都受到苏州园林的影响。因此,谁如果要鉴赏我国的园林,苏州园林就不该错过。
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我国地域辽阔,人口众多,不同的民族、不同的地理环境、不同的文化形成了众多不同的菜肴风味,主要分为地方菜、宫廷菜、官府菜等。以下对地方菜的描述正确的是()
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太湖三白是批太湖的三种河鲜类特产,是苏州、无锡和常州的地方著名系列菜太湖船菜的招牌菜,他们分别是白鱼、白虾和()