主要经营具有地方特色或民族特色的菜品的餐饮是()
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能够标志餐饮产品的经营特色和等级水平的工具是()。
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菜品的选择要反映餐厅的经营特色和风格,在构思餐厅经营品种、进行菜肴点心选择组合时要通盘考虑诸多要素,其中包括()、体现餐饮特色、把握市场需求、核算成本盈利、分析营养搭配、平衡口感售价、兼顾技术力量。
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民风民俗类题材的邮票选题主要介绍我国各个民族最典型的风土人情,包括()以及具有民族特色的其他事物。
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餐饮特色是餐饮企业在竞争中取胜的重要手段,如何创造特色,最主要的是()
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中餐菜品风味品种主要构成部分是民族风味和地方风味。
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菜单设计中的菜品选择既要反映出餐厅的经营特色和风格,又要能满足餐厅就餐者的需求,以下哪个因素不符合菜品选择的要求?()
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6.最具有民族特色的消费文化是()。
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经营具有地方特色或民族特色的菜品,并以其特定风味来吸引目标客人的餐饮企业被称为()。
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民居建筑具有“三房一照壁”特色的2个民族是()。
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蒙古族最具有民族特色的传统盛会是()
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武术是由中国古代以()技术为主要内容所形成、具有浓厗民族特色的体台运动项目
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在同行业中具有较强的竞争实力,所经营的商品在市场上能占有一定的优势或具有一定的特色的企业,一般可采取的定价目标是()
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