在肉食品中,猪、牛、羊肉及动物内脏更有可能受到兴奋剂物质的污染。 ()
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可引起鸟、人、牛、猪等动物发病,牛感染后出现呼吸道炎、流产、脑脊髓炎、关节炎。猪发病后出现流产、睾丸炎、尿道炎、肺炎、肠炎、关节炎、心包炎、结膜炎和脑脊髓炎等。该病病原可能是()
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猪、牛、羊等大、中动物经检疫合格后出具《产地检疫合格证明》要().
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采购国产猪、牛、羊肉时,应具备的卫生证明包括()。
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《辽宁省畜禽产品质量安全管理条例》规定,猪、牛、羊定点屠宰厂(点)应当于屠宰前(),凭入厂动物登记相关材料,向所在地动物卫生监督机构申报检疫。
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布氏杆菌病的主要传染源是病畜,包括羊、牛、猪,其他动物如狗、鹿、马、骆驼亦可为传染源。
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如果一个人食物中有1/2来自绿色植物,1/4来自小型肉食动物,1/4来自羊肉,假如传递效率为10%,那么此人每增加l千克体重,约消耗植物()
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从动物排卵类型来分,牛、猪、马、羊属于()类型,而兔、猫、骆驼等属于()类型。卵泡在排卵前数小时质地变得()。
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牲畜口蹄疫的易感动物有:猪、牛、马等
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(1).忌食鱼虾蟹等腥膻发物和辛辣刺激性食品()(2).忌食油腻类食品() (3).忌食胡椒、辣椒、酒等辛热助阳之品() (4).忌食肥肉、动物内脏、及烈性酒()
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冰岛居民习惯于熏羊肉作为主食,当地的胃癌发病率一直居高不下。至1950年以后,由于减少自制熏制食品的食用,发病率呈下降趋势,这可能是与熏羊肉受到了哪一类污染有关().
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蒙古族传统食品分为白食(牛、羊、马的奶制品)和红食(牛、羊肉食品)两种,()待客是最高礼遇。
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猪、牛放牧在有钉螺的河滩上,有可能传播血吸虫病。
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()是从猪、牛、羊等哺乳动物的胰腺中提取得到的一种混合酶制剂。
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人吃了含有“瘦肉精”的猪内脏后,能引起交感神经兴奋,会出现心跳加速、四肢颤动,同时伴有呼吸困难、恶心呕吐等症状。所以,国家严禁在饲料中添加“瘦肉精”。“瘦肉精”的学名是()
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动物内脏与食品袋属()
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乙脑传染源为家养动物和某些鸟类,比如猪、牛、马、驴、羊、鸭、鹅、鸡等,最为重要的是幼猪。( )
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家畜肉,如猪肉、牛肉、羊肉是人类普遍食用的动物源性食品。在正常情况下,它们的肌肉是( )的。但其体内的某些腺体、脏器或分泌物可能( )
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牛脊髓、猪骨髓等血肉有情的动物药最宜另熬成稀糊状黏膏,调入清膏中制成膏滋方
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可视黏膜检查时,主要检查巩膜的动物是()A.马B.牛C.羊D.猪E.犬
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下列不能以草食为主的动物是()。 A 兔子 B 牛 C 羊 D 猪。
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猪、牛、羊加施的牲畜耳标在屠宰环节由屠宰企业剪断收回,交当地动物卫生监督机构,回收的耳标不得重复使用。
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某草场为保护牛羊大量杀狼,狼的减少使野兔大增,致使牧草被过度啃食,草场退化,牧民的生活受到严重威胁。这说明动物在自然界中所起的作用是()
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痛风患者无论在急性期或缓解期,均应禁忌含高量嘌呤的食品,如动物内脏、浓肉汤等。()
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如牛肉、羊肉、野味及动物内脏类,这几类原料都存在血污比较多,腥臊味比较浓重的适用于()
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