胰酶水解蛋白质所得的产物中仅()为氨基酸,其余为寡肽。
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氯贝丁酯在体内迅速水解为活性产物(),约95%与血浆蛋白结合。
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蛋白质水解的最终产物是()
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有一蛋白质水解产物在用pH6阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是()
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有一蛋白质水解产物在用pH6阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是()
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胰蛋白酶专一性地水解()、()的羧基所形成的肽键。除()、()外,其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过()循环进行的。
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某些糖蛋白的寡糖部分可以作为细胞的识别部位。为了执行这一功能,寡糖部分应当具有形成多种结构形式的潜力。如果寡肽是由5个不同氨基酸残基组成,寡糖是由5个不同的单糖残基组成,那么是寡肽还是寡糖产生的结构的多样性更多?
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组成蛋白质的20种氨基酸中,除()外,其余19种氨基酸都有旋光性。含S有氨基酸有()和()。大多数氨基酸与茚三酮反应产生蓝紫色产物,唯有()产生黄色产物。
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蛋白质水解过程中的中间产物为()
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水解产物为2-氨基-5-氯二苯甲酮的药物是()。
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按照组成成分分类,分子组成中仅含有氨基酸的称为单纯蛋白质,分子组成中除了蛋白质部分还有非蛋白质部分的称为(),其中非蛋白质部分称辅基。
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下列哪个药的水解产物具有游离的芳伯氨基,可以产生重氮化-偶合反应,用于鉴别()。
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蛋白质彻底水解的产物是各种()的混合物。
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有一蛋白质水解产物通过pH=6的阳离子交换剂层析时,第一个被洗脱下来的氨基酸是()
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免疫球蛋白的木瓜蛋白酶水解产物是
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7、小肽是由()氨基酸组成的寡肽。
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为减少对婴儿胃肠道刺激,乳蛋白深度水解婴儿配方食品或氨基酸婴儿配方食品不应含有食物蛋白()
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下列哪个药的水解产物具有游离的芳伯氨基,可以产生重氮化一偶合反应,用于鉴别 ()
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下列有关物质水解的说法正确的是蛋白质水解的最终产物是多肽B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖C.纤维素不能水下列有关物质水解的说法正确的是蛋白质水解的最终产物是多肽 B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C.纤维素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解产物之一是甘油
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安定没有重氮化偶合反应的原因是其酸水解产物中没有2-氨基-5-氯二苯甲酮。()
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水解产物全部是α-氨基酸的蛋白质是()蛋白质。
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大豆蛋白质含量为35%-40%,除蛋氨酸外,其余必须氨基酸的组成和比例与动物蛋白质相似,常见的大豆油()。
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蛋白质水解的主要产物是()。
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大米、小麦中的蛋白质水解的程序为蛋白质—胨—肽—氨基酸。()
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