肉(胴体)主要由肌肉组织、脂肪组织、结缔组织和骨骼组织四大部分组成。四种组织在胴体中的比例,受以下因素影响,包括有()

A . 动物种类 B . 品种 C . 性别 D . 年龄 E . 使用性质

时间:2022-10-23 10:59:11 所属题库:食品工艺学综合练习题库

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