可溶性膳食纤维主要包括（）

相似题目

• 属于可溶性膳食纤维的是（）。

  A . 阿拉伯胶 B . 戊聚糖 C . 阿拉伯木糖 D . 半乳糖醛酸 E . 半乳聚糖

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• 半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。

  A . 正确 B . 错误

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• 可溶性膳食纤维有（）。

  A . 果胶 B . 树胶 C . 半纤维素 D . 木质素 E . 纤维素

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• 下列膳食纤维，除（）外，均属不可溶性膳食纤维，足量食用，可有效防治便秘。

  A . A.纤维素 B . B.木质素 C . C.果胶 D . D.半纤维素

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• 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌酵解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。

  A . 正确 B . 错误

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• 膳食纤维的主要功能不包括（）。

  A . 有利于食物的消化过程 B . 预防胆石形成 C . 维持血糖正常平衡，防治糖尿病 D . 为机体提供较多能量 E . 促进结肠功能，预防结肠癌

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• 水果是膳食中可溶性膳食纤维的重要来源。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 纤维素、木质素为可溶膳食纤维。

  A . 正确 B . 错误

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• 水果是膳食中维生素C和不溶性膳食纤维的最重要来源。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 不溶性膳食纤维包括（）

  A . A、纤维素 B . B、甘露醇 C . C、半纤维素 D . D、木质素 E . E、果胶

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• 膳食纤维分为可溶性和非可溶性两种。

  A . 正确 B . 错误

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• 不溶性膳食纤维有（）。

  A . 纤维素 B . 果胶 C . 半纤维素 D . 木质素 E . 树胶

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• 膳食纤维包含可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。纤维素,半纤维素、木质素属于(),果胶属于()。

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• 膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。

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• 蔬菜水果中含有丰富的纤维素,是膳食纤维的重要来源。膳食脂肪具有增加饱腹感,改善食物感观性质,提供能量及提供水溶性维生素等生理功能。( )

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• 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香苷），有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。

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• 不溶性膳食纤维主要包括（）

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• 膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维（）。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 非可溶性膳食纤维在肠道易被细菌分解，所产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞的能量来源。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 15、下列不属于水溶性膳食纤维的是（）。

  A．果胶 B．葡聚糖 C．原果胶 D．黄原胶

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• 21、膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维，可以被机体消化。

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• 迪适兰托膳食纤维采用水溶性膳食纤维和（）联菌组合

  A．一 B．二 C．三 D．四

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