生豆浆要煮熟煮透后再食用，不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。此题为判断题(对，错)。
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喝豆浆必须煮熟，不然大豆中的抗营养因子可能引起中毒。
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被水淹死的各种家畜、家禽必须煮熟煮透才能吃，这个说法对吗？
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食用豆浆时错误的方法是（）
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菌类原料一定要烫透或煮透后再食用，这样可以使原料（）。
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由于豆浆中含有皂素等有害物质，喝时必须煮沸煮透才能食用
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未煮熟的豆浆可能含有胰抑制酶、皂甙等物质，食后会引起恶心呕吐、腹胀等中毒症状，因此豆浆一定要煮沸几分钟才可以食用呢？
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没有煮熟煮透的豆浆会使人发生食物中毒，造成中毒的原因是豆浆中含有：（）。
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众所周知，豆浆必须煮熟后才能吃，是因为没有煮熟的豆浆含有（）毒素。
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为确保豆浆的食用安全，在豆浆“假沸”后应继续加热（）分钟。
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食用鲜豆浆，以下哪种食用方法最安全。（）
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应如何食用豆浆？
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豆浆与鸡蛋能一同食用。
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大豆的消化率随食用方法的不同而不等，食用豆浆，其消化率为（）。
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扁豆为什么要炒熟煮透后吃？
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食物中的“天然毒素”主要是指某些动植物中所含有的一些有毒的天然成分。这些食物必须经过一定的加工处理才能食用，否则极易引起食物中毒。下列一定要烧熟煮透后才能食用的食物是（）。
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霉菌性食物中毒通常是霉变粮食所引起，只要煮熟煮透，即可预防。
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豆浆必须煮透后喝，豆浆加热出现泡沫后，要再充分（）10分钟才算好。
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3128 、将茸煮熟煮透的标志是三看两摸一闻，即：锯口（ ），茸毛（ ）、（ ）、（ ）；用手摸（ ）、（ ）；用鼻子闻时，鹿茸散发（ ）。
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未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是( )。
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变蛋要煮熟后才能食用
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下列食物未煮熟煮透时易导致食生中毒的是（）
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下列各种预防疾病的措施中，能有效预防蛔虫病的是（）①饭前便后洗手②蔬果洗净再吃③及时清除污水，减少蚊虫孽生④打喷嚏时捂住口鼻⑤粪便经过处理杀死虫卵后再作肥料使用⑥吃鱼虾前应煮熟煮透
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用鸡制作菜肴时，鸡头，鸡肝，鸡肺等均可食用，只要将鸡烧熟煮透就不会发生禽流感。（)
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未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物是（）
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