中餐宴会一般使用两种酒：一种是酒精度数较高的烈性酒；另一种是酒精度数较低的果酒。饮料一般为茶水、果子汁或矿泉水。

相似题目

• 生殖细胞发育分化中，放射敏感性较高的两种是（）。

  A . 精子 B . 精子细胞 C . 精母细胞 D . 精原细胞 E . 有关物质

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• 中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。

  A . 杯体间 B . 杯柄间 C . 杯底部 D . 杯碟

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• 中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、（）、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。

  A . 黄酒 B . 果酒 C . 葡萄酒 D . 米酒

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• 中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。

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• 国外正式宴会中，席间佐餐用酒，一般多用（）和（），很少用烈性酒，尤其是白酒。

  A . 烈性酒 B . 红葡萄酒 C . 白酒 D . 白葡萄酒

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• 分子筛吸附器的再生气源有两种，一种是空气，一种是污氮气。一般情况下空分系统启动前使用空气，启动正常后使用污氮气。

  A . 正确 B . 错误

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• 中餐宴会服务人员的素质要求较高，除具备一般服务人员的素质要求以外，还应有丰富的（）、（）、（）和（）。

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• 用加热器给原油加热的方式有两种：一种是通过热介质加热器，另一种是通过电加热器。在流体加热温度要求不高时（一般低于50℃）可使用热介质加热器加热，热介质加热器可不设加热炉，特别适用于小平台。

  A . 正确 B . 错误

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• 选择税是指对同一种进口商品同时规定从量税和从价税两种税率，一般选择其中税额较高的一种征收的关税。

  A . 正确 B . 错误

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• 汽油冲洗机一般分为两种类型，一种是（），另一种是（）。

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• 目前风电机齿轮油总体上使用两种油品：一种是（），一种是（）。使用寿命上讲，合成油的使用寿命一般（）年，矿物油使用寿命为（）年。

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• DMA控制器8237有四种工作方式，其中，传输率较高的一种是（）

  A . 单字节传送方式 B . 块传送方式 C . 请求传送方式 D . 级联方式

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• 钢丝绳的检查方式一般有两种，一种是使用游标卡尺，另一种是什么？

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• 中餐零点餐厅，一般要摆放软饮料杯、葡萄酒杯和烈性酒杯。（）

  A . 正确 B . 错误

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• 中餐宴会一般使用三种杯子，分别是（）、（）、（）。

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• 中餐在斟倒酒水时，烈性酒和饮料一般以（）为宜。

  A . 五分 B . 六分 C . 八分 D . 十分

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• 高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术，一般每桌占地面积最少应为（），桌与桌之间的间隔为2m左右。

  A . A、5～10m B . B、10～12m C . C、12～14m D . D、14～16m

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• 在西餐宴会上，祝酒干杯只限于饮用哪一种酒？

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• 配合性策略虽然是一种较为理想的短期筹资策略，但它对企业有着较高的资金使用水平要求，一般很难实现。

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• 中餐宴会中朋友、同学、战友等聚会，餐桌上的座次一般是谁请客谁坐主人位，有时也会把主人位、主宾位让给职位较高或德高望重者。

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• 在嵌入式应用系统中，目前使用的触摸屏主要有两种：一种是___【25】___式触摸屏（俗称软屏），结构简单，价格较低；另一种是___【26】___式触摸屏（俗称硬屏），其结构相对复杂，价格较高。

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• 中餐零点餐厅，烈性酒一般斟（）满

  A．五成 B．七成 C．八成 D．十

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• 烈性酒是酒精浓度较高的酒，它是通过有蒸馏发酵的方法获得高度酒精的酒，因此烈性酒也被称为蒸馏酒，酒液中乙醇含量在（)有金酒，伏特加，朗姆酒，威士忌，白兰地和德基拉。

  A．35°以上的 B．40°以上的 C．45°以上的 D．50°以上的

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• Q28. 28.中餐宴会中，烈性酒一般斟（）满。（

  A．五成 B．七成 C．八成 D．十成

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