为何月饼糖浆煮好后会返砂？
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糖浆煮好后要放多长时间才可使用？
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磨机返砂的液固比为0.13，则返砂浓度为（）。
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白云猪手煮好后应放在醋液中浸泡（）。
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为何月饼出炉后表面会裂开？
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糖浆剂是临床常用的浸出制剂，具有味甜量小，服用方便，吸收较快的特点，因含有糖和芳香性物质，口感较好，尤其适合于儿童用药，临床常用的品种如橙皮糖浆、健脾糖浆等。健脾糖浆为（）
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检查灌肠是否煮好，可用温度计插入肠的中心部位，若达到（），则说明已煮好。
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单糖浆是指单纯糖浆的近饱和水溶液，糖浆的浓度为（）。
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在四川盆地及相似环境下，常色叶类树木一般应栽种在阳光较少地方，否则会返绿（）
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硬糖的返砂是指其组成中糖类从无定形状态重新恢复为（）
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为何月饼皮在操作中容易渗油？
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石阡县有1处文物为全国重点文物保护单位，是哪处？公布其为全国重点文物保护单位的时间是何年何月何日？
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为何月饼出炉后饼皮会脱落？
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某台球磨机原矿台时为50吨/小时，排矿-60目含量为60％，溢流中-60目含量为95%，返砂中-60目含量为35%，求返砂比及返砂量。
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江泽民同志为全民健身计划题词“全民健身、利国利民，功在当代，利在千秋”是何年何月何日？
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（）在面点制作中常用于糖浆的熬煮，防止糖浆出现返砂现象。
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什么叫返砂比？一般控制在多少为合适？
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为何月饼出炉后会收腰？
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如果某滤光镜阻挡了某色光那将意味着这种光的色调在洗印好后会被加深。
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硬糖的返砂是其组成中的糖类从无定形状态重新恢复为结晶状态的现象。（）
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为何月饼出炉后塌陷？
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已知某台磨机的台时为52吨/小时，有效容积17.7米，取样筛析，分级机给矿-60目含量59%，溢流-60目含量93%，返砂中-60目含量为22%，求磨矿分级机的返砂比及磨机通过能力。
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面条生重50g，煮好的重量是100g，则面条的生熟比值为
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"804.（）在面点制作中常用于糖浆的熬煮，防止糖浆出现返砂现象
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煮馍最讲究的方法为＿＿＿，即煮好后馍在碗中间，四周以汤围之（）
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