如果食物中长期缺乏植物油,将导致人体内减少的物质是()
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绝大部分植物在长期进化过程中产生出了抵御寄生生物的化学物质。人类常用的植物含有大约40种自然药物,即抗细菌、真菌和其他寄生生物的复合的化学毒素。人每天都摄取这些毒素却没有中毒,因此,喷洒在作物上的人工合成农药所导致的新增危害是非常小的。如果以下陈述为真,除哪项外,都能削弱上述论证?()
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人体内的()是消化食物,吸收营养物质的主要场所
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病人由于食物和水中长期缺乏碘,导致体内T3、T4合成减少,对腺垂体的负反馈作用减弱,使TSH分泌增加,引起的代偿性甲状腺增生和肥大,称为()
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内因子的缺乏将导致维生素B12的吸收障碍,从而使血红蛋白合成量减少而引起贫血。()
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从人体对矿物质的吸收率、需要量以及矿物质在食物中的分布考虑,比较容易缺乏的元素有()。
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大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等,有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此,应该使用天然色素代替合成色素。 如下如果为真,最能削弱上述结论的是:
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人体缺乏VA,易导致视力下降,严重者将导致夜盲症等相关疾病发生。下列食物()等富含VA或VA原,经常适量摄入可有效预防人体VA缺乏症。
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大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等,有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此,应该使用天然色素代替合成色素。 如下如果为真,最能削弱上述结论的是
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()属于人体必需脂肪酸,人正常生命代谢不可缺少,但人体内又不能合成或合成量不足,必需从食物中摄取,否则将导致人体疾病发生。某些动植物油脂富含该类脂肪酸。
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人体内消化食物和吸收营养物质的主要场所是()
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提供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成脂肪,使人体态臃肿,动作迟缓。
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长期食用缺乏维生素()的食物会导致夜盲症,失去对黑暗的适应能力。
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长期单纯摄取肉类食物可导致下列哪种物质缺乏()
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如果细胞外液中盐分或其他物质浓度增大,由于渗透压的作用使细胞内液中的水分渗透到细胞外液,细胞内液减少引起();当细胞内部物质浓度增加或细胞外液中盐分减少时则导致细胞外液不足。由于细胞外液的多少直接与循环中的血容量相联系,因此,细胞外液不足将产生()。
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如果食品被某些有害化学物质所污染,含量虽少,但长期连续地通过食物作用于人体,可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。
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一项调查统计显示,肥胖者参加体育锻炼的月平均量,只占正常体重者的不到一半,而肥胖者的食物摄入的月平均量,基本和正常体重者持平。专家由此得出结论,导致肥胖的主要原因是缺乏锻炼,而不是摄入过多的热量。以下哪项如果为真,将严重削弱上述论证?
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人体需要某种物质、某种物质对人体很重要、缺乏某种物质将会导致某些症状,跟人体需要补充这种物质完全是两回事。人体的生理活动由各种各样的生化反应组成,它们的进行需要各种酶的参与,以及各种小分子物质作为传递信号的使者。它们对于人体健康当然会重要,因为缺乏了它们将会导致某些生理活动无法进行,也就可能出现各种症状。但是,很多物质需要人体自己合成,而人体也会自己调控它们的合成。通过食物来补充,经过消化吸收,完全不具有生理活性,也就毫无意义。各种酶——时髦的名字是“酵素”,莫不如此。可以由文段推断得出的一项是:
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食品中过氧化值增高说明其过氧化物增多,将导致植物油的氧化劣变,产生大量的低分子醛酮等对人体有害的物质。此题为判断题(对,错)。
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一项调查统计显示,肥胖者参加体育锻炼的月平均量,只占正常体重者的不到一半,而肥胖者的食物摄入的月平均量,基本和正常体重者持平。专家由此得出结论,导致肥胖的主要原因是缺乏锻炼,而不是摄入过多的热量。 以下哪项如果为真,将严重削弱上述论证?
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内因子的缺乏将导致维生素玖2的吸收障碍,从而使血红蛋白合成量减少而引起贫血。此题为判断题(对,错)。
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供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化
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大量研究表明,几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质,某些合成色素甚至会危害人体健康,导致生育力下降、畸胎等,有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此,应该使用天然色素代替合成素。 如下如果为真,最能削弱上述结论的是:
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供给人体的热量如果长期()人体对热量的实际消耗,过剩的热量将会在人体内转化成脂肪,使人体态肿,动作迟缓
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