冷冻柜每日温度记录时间为()、()、()、()、()。
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鉴于水工金属结构除锈为露天作业,施工时除应注意防尘和环境保护,还必须每日检测施工现场环境温度、湿度和金属表面的温度,计算当日结露点,做好施工记录。当空气相对湿度大于()、金属表面温度低于结露点以上()时,不得施工。
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冷冻机组、冷冻机出口冷水温度为()。
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对同一食品而言,在相同温度变化范围内,其解冻时间与冷冻时间相比()。
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每日当班大堂经理必须认真记录填写大堂经理工作日志,确保时间段一栏填写的时间连续。
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将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态贮存的过程为冷冻,冷冻温度的范围应是:()
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某化工产品的工艺指导书:“温度150℃±10℃,保持3小时,每小时对温度进行一次监测并记录。”审核员抽查了近两天的生产现场的监测记录,发现实际是每两个小时才对温度监测了一次,且记录的温度是120℃左右,持续时间为4小时。
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近海渔船制冷系统的冷冻温度为()℃,冷藏温度为2℃。
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记录和总结每日的时间消耗情况,分析时间浪费的原因,采取适当措施的方法是()
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冷冻减湿机(除湿机)在运行一段时间后,室内空气温度()
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记录和总结每日的时间消耗情况,分析时间浪费的原因,采取适当的措施属于()
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温湿度计应按时观测,每日的记录时间()
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食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,为确保食品中心温度达到冷藏或冷冻的温度要求,必须将食品堆积、挤压存放。
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为确保血液贮存质量,必须知道你所使用的冰箱和冷冻箱温度升高到8℃和-20℃时所需要的时间(即延迟时间),了解延迟时间的方法是:()
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为了防止冷冻产品融化变质,冰柜应该每隔()小时检查一次温度是否符合要求,并填写进温度检查记录表
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SF断路器的每日巡视检查中应定时记录()。A.气体压力和含水量B.气体温度和含水量C.气体压力和温度
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GSP第七十四条规定,冷藏、冷冻药品到货时,收货员应当对以下哪些质量控制状况进行重点检查并记录,不符合温度要求的应当拒收。
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需要在冷藏和冷冻的食品必须设置温度监控记录()
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【单选题】初期品质优良的水产冷冻食品经过贮藏、运输、批发、销售等流通环节,能够保持初期品质优良所经历的温度和时间,即品质保持的时间一温度容许限度,简称()。
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冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存()
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冷藏温度设定为-2~15℃,冷冻温度设定为-23~-12℃。冷冻贮藏可使原料较长期保存。()
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门店点收冷冻蛋糕产品,如蛋糕卷、蛋胚等,时间需要控制在()分钟内,点收后及时放入对应的保存温度条件中储存
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收货时,为防止冷冻柜中储存的面团温度变化太大,因做到()
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冷冻冷藏设备应定期检查温度并记录,相邻检查间隔时间不超过()
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