阿拉比卡咖啡生豆的中央线呈（）。

相似题目

• 阿拉比卡种咖啡豆占全世界咖啡种植产量的（）。

  A . A、30% B . B、40% C . C、50% D . D、70%

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• 阿拉比卡咖啡豆的染色体数量为（）。

  A . 11条 B . 22条 C . 33条 D . 44条

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• 阿拉比卡种咖啡，种植成熟的时间多为（）月。

  A . A、6-8个月 B . B、10-11个月 C . C、11-12个月 D . D、3—5个月

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• 下列选项中，不宜存放咖啡生豆的方式是（）

  A . A、麻袋存放 B . B、密封良好的锡箔袋存放 C . C、木桶存放 D . D、编织袋存放

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• 咖啡生豆和熟豆的存放环境基本上是一样的。

  A . 正确 B . 错误

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• 阿拉比卡种咖啡树的果实产量高峰期一般在（）。

  A . A、3-10年 B . B、5-8年 C . C、5-20年 D . D、10-25年

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• 咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）

  A . A、大小 B . B、形状 C . C、初加工方式 D . D、特性

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• 阿拉比卡种的咖啡豆占世界总产量的（）

  A . 50% B . 60% C . 70% D . 80%

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• 阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为（）。

  A . 海拔0—800米 B . 海拔0—600米 C . 海拔600—2200米 D . 海拔1200—1800

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• 罗伯斯塔种咖啡豆相对于比阿拉比卡种咖啡豆在口味上要偏（）。

  A . A、苦 B . B、甜 C . C、酸 D . D、辣

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• 在标准的储藏条件下，咖啡生豆的保质期一般不超过（）。

  A . A、半年至1年 B . B、1年至3年 C . C、3年至5年 D . D、5年以上

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• （）是世界上第二大阿拉比卡咖啡生产国。

  A . A、巴西 B . B、哥伦比亚 C . C、越南 D . D、印度尼西亚

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• 种植阿拉比卡种咖啡其成熟时间需要（）个月。

  A . A、8-9 B . B、9-10 C . C、10-11 D . D、11-12

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• 阿拉比卡的咖啡因含量是（）左右。

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• 罗布斯达咖啡豆中，咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的（）。

  A . 二分之一 B . 三分之一 C . 2倍 D . 5倍

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• 在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用（）。

  A . 干燥法 B . 水洗法 C . 半水洗半干燥法 D . 发酵法

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• 既出产阿拉比卡咖啡又出产罗布斯塔咖啡的国家是（ ）。

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• 越南是世界上最大的阿拉比卡咖啡豆的生产国。

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• 对阿拉比卡种咖啡的描述错误的是（ ）。

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• 对阿拉比卡种咖啡的描述错误的是（ ）。

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• 阿拉比卡咖啡豆的主要品种是（ ）。

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• 在烘焙咖啡豆时，（ ）设备时用来“输送”新鲜生豆的？

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• 阿拉比卡种咖啡产量占世界咖啡约总产量的（）。

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• 阿拉比卡种咖啡相较于罗布斯塔种咖啡而言，其醇度更高，酸味更低。

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