农村面源污染包括外源性污染和内源性污染,下列选项中属于外源性污染的是()。
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食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。
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引起外源性污染的原因是什么?
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外源性污染物进人动物体后,会给机体带来一系列损伤和病变,甚至死亡。动物与植物一样,能够对环境中的污染物作出一系列应答,以减少毒物对自身的伤害,从而获得对污染环境的抗性。动物的抗性机理也可以划分为()等几种途径。
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内源性细菌污染血液的是()。
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国家建立(),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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四种食源性污染微生物中,()不是致病菌。
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下列属于动物性食品外源性生物性污染的是()
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内源性污染
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预防手术创面外源性污染的措施不包括()
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食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康()的事故。
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产生外源性化学性污染的主要原因和来源是()
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国家建立()制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。
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食品被()污染是导致食源性疾病的主要原因之一。
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在中国导致食源性疾病发病最高因素是副溶血弧菌污染水产品。()
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微生物污染造成的食源性疾病问题分布范围小。
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协管员发现或怀疑有食源性疾病、食品污染等对人体健康造成危害或可能造成危害的线索和事件,需要()。
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发生血源性传播疾病职业暴露后,用()和流动水清洗被污染的皮肤。
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食源性疾病化学性病原物是指污染食品的重金属。()
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食源性疾病化学性病原物是指污染食品的非金属。()
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生熟食物的交叉污染容易导致食源性疾病的发生。()
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食品的外源性污染 名词解释
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10、植源性污染是指绿色植物本身产生的某种物质达到某种程度时对人体和环境产生的不利影响,主要包括()。