下列哪些属于咖啡的高挥发芳香物质( )。
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凡是能被嗅觉和味觉感觉出芳香气息或滋味的物质的物质都属于香料。
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在550±5℃时,下述物质哪些属于挥发性物质()。
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是肉质量优劣的重要条件,决定于其中存在的特殊挥发性脂肪酸及芳香物质的数量和种类。
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火电厂贮存褐煤或易自燃的高挥发分煤种的筒仓宜采用通过式布置,并应采取下列哪些措施:()。
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茶叶的主要营养成分有茶多酚、咖啡碱、芳香油、多种维生素和矿物质等。
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4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚时,如果试样中共存有芳香胺类物质,可在pH<0.5的介质中蒸馏,以减小其干扰。
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下列哪项不属于室内空气中总挥发性有机化合物(VOCs)中所包含的物质。().
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植物精油是从植物的花、叶、根、茎、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的具高度芳香性和挥发性的物质。
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芳香挥发的药属于后下药。
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一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为()、丁二酮、丙酮和挥发性酸。
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对贮存褐煤或易自燃的高挥发分煤种的筒仓或封闭式室内贮煤设施,应采取下列防火措施:()。
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火电厂贮存褐煤或易自燃的高挥发分煤种的煤场,应符合下列规定:()。
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4-氨基安替比林分光光度法测定水中挥发酚时,如果试样中共存有芳香胺类物质,可在PH<0.5的介质中蒸馏,以减小其干扰。
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芳香精油通过萃取植物的()中挥发性物质出来。
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下列哪项不属于室内空气中总挥发性有机化合物(TVOC)中所包含的物质。()
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芳香水剂是芳香挥发性药物(多半为挥发油)的水溶液。
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咖啡芳香好,则咖啡师会对甜度、醇厚度等打分偏好,这说明的是咖啡感官评价师可能出现的光环效应。
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普洱茶主要的呈味物质有茶多酚、氨基酸、咖啡碱、糖类、有机酸、芳香油等,会呈现出苦、涩、甜、鲜、甘、醇等风味。( )
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一般酸乳发酵剂产生的芳香物质为乙醛、丁二酮、丙酮和挥发性酸。
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据测定,香水和化妆品中,有多种物质极易挥发。大多数芳香剂对神经系统有毒,少数还可导致造血系统损害,对皮肤粘膜有刺激作用等。对一般人来说,偶尔地使用芳香剂不至于造成危害,但它们化学成分复杂,且均系交*使用,故会产生一些目前还无法预料的化学反应。应注意观察其长期积累所产生的后果。对于家庭内有哮喘、呼吸系统疾病、皮肤病、过敏等症状者,最好少用或不用芳香剂。这段话支持的主要观点是()。
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测定挥发酚的试样中,共存有还原性物质或芳香胺类物质时,可在pH<0.5的介质中蒸馏以减小其干扰。
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下列哪些属于添加糖含量高的高糖类食物()
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一般来说,细颗粒的咖啡粉味道浓郁,粗颗粒的咖啡粉比较芳香。()
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下列何者属于涂料的挥发性物质()
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