关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系,下面哪种说法不正确()
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能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()。
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变性的蛋白质会沉淀和凝固。
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麦汁煮沸时,蛋白质变性凝聚形成的凝固物在回旋沉淀槽中被除去,这类凝固物称为()。
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蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()蛋白质变性但不沉淀是加入了()
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