可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。从口感上大致可以将橄榄油分为:()
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指出下列果实可供食用的部分是属于哪些部分结构:苹果是(),橄榄是(),柑桔是(),椰子汁是()。
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新生儿两周后出现频繁呕吐,呕吐物为不含胆汁的胃内容物,上腹部可见胃蠕动波,剑突下可扪及橄榄状肿块,应诊断为()。
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熏是用木屑、茶叶、白糖等作为燃物,通过加热使燃物焦糊而产生浓烟,使原料成熟或增加烟香味和色泽的一种方法。
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橄榄油加工业所属的工业类型是( )。
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患婴,男,20天,多于吃奶后半小时内呕吐,呕吐物中有奶块,进行性加重,吐后饥饿感明显。体检:一般情况差,皮肤弹性差,口唇干燥,心、肺(-),腹软,可见胃肠蠕动波,上腹可触及橄榄大小肿块。应采取以下何种治疗()
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生后20天婴儿,吃奶后呕吐5天,进行性加重,呕吐呈喷射样,呕吐物不含胆汁,味酸臭。查体:于剑突下偏右处可触及橄榄形肿块,该患儿的初步诊断为()
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橄榄石中能成为宝石的只有贵橄榄和镁橄榄石.
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橄榄石中镁和铁构成了橄榄石的完全()系列。
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所有的橄榄油都可以直接食用和护肤美容。
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直接食用口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后的橄榄油是优质橄榄油。
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油橄榄原产地在地中海沿岸国家,目前全球橄榄油总产量约为260万吨左右,约占食用植物油市场的3%,中国没有种植油橄榄树。
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矿物呈橄榄绿色,玻璃光泽,无解理,粒状,该矿物可定名为()
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橄榄油中的脂肪酸主要为()。
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患者男,34d,因“反复呕吐2周,加重1周”来诊。多于餐后发生,呕吐物为进食的奶和奶瓣。查体:见胃蠕动波,右上腹部触及橄榄状包块。诊断应首先考虑()
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100欧元、200欧元、500欧元纸币背面右下角的面额数字是用光变油墨印制的,当钞票倾斜一定角度,数字颜色由紫色变为橄榄绿。
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地中海沿岸地区的人们特别注重种植油橄榄和葡萄,用油橄榄榨油,用葡萄酿酒。这一地区油橄榄的含油量和葡萄的含糖量都很高,其影响的主导因素是()
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李某从超市购得橄榄调和油,发现该油标签上有“橄榄”二字,侧面标示“配料:大豆油,橄榄油”,吊牌上写明:“添加了特等初榨橄榄油”,遂诉之。经查,李某事前曾多次在该超市“知假买假”。关于此案,下列哪些说法是正确的?
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宝石级橄榄石主要分为浓黄绿色橄榄石、金黄绿色橄榄石、黄绿色橄榄石、浓绿色橄榄石()
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假定你对冰淇淋和橄榄具有高度的非凸偏好,你所面临的价格分别为p<sub>1</sub>和p<sub>2</sub>并有m美元可供支出。请列出你所选择的最优消费束。
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在购买橄榄油的时候,会发现橄榄油有几种不同的等级,比如: 初榨橄榄油、精致橄榄油、优级初榨橄榄油等,那下列哪种最好()
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橄榄油由于富含对人体有益的单不饱和脂肪酸而备受市场热捧。而且橄榄油耐高温,不用担心高温烹饪会让橄榄油产生有害物质,用橄榄油煎炸烹饪没有任何问题,想怎么弄都可以,对人体无害。但是,高温会让橄榄油里的不饱和脂肪酸氧化成饱和脂肪酸,因此对于大部分中国家庭来说,花大价钱去购买昂贵的橄榄油是毫无必要的。以下信息如果为真,最有助于得出上述推论的是()
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根据原料的特性和菜肴的需要,用说或油对原料进行初步的加热,使其处于初熟、半熟、刚熟或熟透状态的工艺操作过程称为初步熟处理。()
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七人制橄榄球是橄榄球的一种
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